詳細(xì)介紹
首先商用的酸奶機(jī)是循環(huán)風(fēng)走向,工作時(shí)受熱均勻,溫度保持平衡,溫差較小,保證提取酸奶的zui高品質(zhì)。
酸奶機(jī)發(fā)酵的時(shí)間,會(huì)根據(jù)其所屬環(huán)境的溫度、牛奶初始化的溫度、牛奶存放量變化而變化.
智能數(shù)字顯示,操作起來(lái)簡(jiǎn)單易懂。 綿陽(yáng)商用酸奶機(jī)哪里有賣的提供技術(shù)
機(jī)器設(shè)計(jì)美觀大方,不會(huì)影響店面的整體形象,可現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行制作。
整機(jī)運(yùn)用發(fā)泡鋁近內(nèi)膽,具有節(jié)能又耐用的優(yōu)勢(shì)。
1. 冰之樂雙凱門酸奶機(jī)操作簡(jiǎn)便:
為了要做酸奶行業(yè)的和*,浩博商業(yè)酸奶發(fā)酵柜,想客戶之所想、急客戶之所急、解客戶之所憂。全面為客戶考慮。
(1)智能化 一鍵式操作:在設(shè)計(jì)之初,即考慮到員工操作簡(jiǎn)便性與可控性,不用專門培養(yǎng)技術(shù)人員,沒有因人員離職而無(wú)法操作的問題,避免人力成本浪費(fèi)。 操作只需兩步:一步:把原料放入發(fā)酵柜;二步:按下發(fā)酵柜開始鍵 。 綿陽(yáng)商用酸奶機(jī)哪里有賣的提供技術(shù)
(2)操作過程全自動(dòng),保證衛(wèi)生安全:從全自動(dòng)殺菌 智能安全鎖控制 恒溫均勻發(fā)酵 制冷自動(dòng)切換一鍵式自動(dòng)完成,無(wú)需人員看管,有效節(jié)省時(shí)間和節(jié)省人力資源成本,避免發(fā)酵和殺菌過程中操作不當(dāng)造成的食品不安全等問題。并*的安全衛(wèi)生設(shè)計(jì):專業(yè)防蟲防鼠網(wǎng)格設(shè)計(jì),有效防止蟑螂、蒼蠅等害蟲的進(jìn)入。
(3)成品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用、嚴(yán)格、好判斷以“制成后的酸奶 倒置不變形”為設(shè)備質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。
2.營(yíng)養(yǎng)異常豐富:
冰之樂商業(yè)酸奶發(fā)酵柜酵制的現(xiàn)釀酸奶新鮮度佳、活性高、安全衛(wèi)生、不加入任何添加劑、增稠劑和防腐劑,沒有運(yùn)輸途中造成的二次污染等問題。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值:乳酸菌含量為1×106,日創(chuàng)商業(yè)酸奶發(fā)酵柜所酵制的乳酸菌含量經(jīng)“乳品質(zhì)量監(jiān)督檢查站”檢測(cè)結(jié)果:乳酸菌含量為2.4×109。酸奶中的活性乳酸菌含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)值2400倍。
商用酸奶機(jī)不同與家庭小型酸奶機(jī),新款商用酸奶機(jī)出了有發(fā)酵的功能還有保鮮的功能,因此商用酸奶機(jī)是恒溫箱和保鮮柜的混合體,商用酸奶機(jī)比較復(fù)雜,技術(shù)程度和控制環(huán)節(jié),參數(shù)比較多,在制作酸奶的時(shí)候,我們可以根據(jù)酸奶發(fā)酵劑中菌種的不用調(diào)配不同的比例來(lái)改變發(fā)酵的參數(shù)。商用全自動(dòng)酸奶機(jī)由于制作的量比較量大,所以對(duì)機(jī)器的穩(wěn)定性能要求高,要求其恒溫效果好,制冷效果要好,這樣才能保證我們只做出美味的酸奶來(lái)!商用酸奶機(jī)的制造原料是依據(jù)酸奶菌種的生長(zhǎng)、繁殖、共生的規(guī)律來(lái)設(shè)計(jì)的,在發(fā)酵國(guó)政酸奶局長(zhǎng)您好會(huì)實(shí)現(xiàn)菌體分裂、繁殖的恒溫條件,浩博商用設(shè)備*酸奶機(jī)保證了機(jī)器的產(chǎn)品,如果有問題實(shí)施國(guó)家三包政策vv
制作酸奶,我們必須要有良好的益生菌,和消毒柜,高質(zhì)量的酸 奶機(jī),機(jī)器的穩(wěn)定性能是關(guān)鍵,制作好的酸奶是粘稠的狀態(tài),潔白無(wú)瑕,美味可口的酸奶。