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大型電加熱炒菜機(jī)不糊鍋菜效率高 餐廳炊事設(shè)備

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) YC-100L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-05-15 09:18:13瀏覽次數(shù):749

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

包裝 簡(jiǎn)易包裝或木箱包裝 電壓 380V
功率 18kw 凈重 200kg
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 外形尺寸 1250*1250*1350mm
種類 炊具    
大型電加熱炒菜機(jī)不糊鍋菜效率高與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設(shè)備的比較:
高效節(jié)能:加工速度快,熱效率高;配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動(dòng)化功能,大大縮短食品加工時(shí)間和周期,縮減人力資源成本。如:50公斤水果糖,經(jīng)化糖后,15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。比燃?xì)饧訜岱绞焦?jié)省50%-60%的能源比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源。

詳細(xì)介紹

大型電加熱炒菜機(jī)不糊鍋菜效率高設(shè)備特點(diǎn)

   1.采用全新的生產(chǎn)技術(shù),可根據(jù)不同物料的生產(chǎn)工藝要求,對(duì)物料重量、攪拌速度、加熱時(shí)間及加熱溫度的調(diào)整、設(shè)定,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

   2.直接*的控制方式及系統(tǒng),消除人工操作誤差,保證產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)準(zhǔn)確無(wú)誤。既可單機(jī)使用,也可并入生產(chǎn)線。

   3.容積大小可根據(jù)您的實(shí)際加工需求定制,容量大、產(chǎn)量高。

   4.*的電導(dǎo)熱油加熱裝制,火力均勻,不易散熱,溫度可控性高,炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。

   5.不糊鍋,*的行星攪拌裝置,模擬人工翻炒攪拌,公轉(zhuǎn)自傳*,可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落,使物料不糊鍋,攪拌均勻,特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻,達(dá)到食品加工工藝要求,提高產(chǎn)品品質(zhì)。

   6.出料方便快捷:液壓翻鍋抬臂出料,使出料變得更方便快捷,操作簡(jiǎn)單,使工作效率大大提高。

   7.設(shè)備材質(zhì)為食品級(jí)304不銹鋼,外表美觀,易清理,全自動(dòng)化控制,只需人工按按鈕即可,節(jié)省人工,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

大型電加熱炒菜機(jī)不糊鍋菜效率高

安全簡(jiǎn)易:本機(jī)采用電加熱,熱量集中在鍋體內(nèi),鍋體外圍接近常溫,*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生;*可以代替鍋爐,不管產(chǎn)量大小都是熬糖、炒醬料、餡料的理想設(shè)備。

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