產(chǎn)品簡介
額定電壓 | 380v | 額定功率 | 30000W |
---|---|---|---|
鍋內(nèi)容量 | 100L | 凈重 | 200kg |
內(nèi)膽材質(zhì) | SUS304 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 1250*1250*1350mm |
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諸城市易超機(jī)械科技有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2023-07-01 09:08:07瀏覽次數(shù):836
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額定電壓 | 380v | 額定功率 | 30000W |
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鍋內(nèi)容量 | 100L | 凈重 | 200kg |
內(nèi)膽材質(zhì) | SUS304 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 |
外形尺寸 | 1250*1250*1350mm |
五谷雜糧滾筒炒鍋介紹:
主要由內(nèi)筒體Q2358(復(fù)合材料)、外筒不銹鋼,滾筒電磁加熱線盤、主機(jī)、控制箱構(gòu)造而成。采用國內(nèi)*的電磁加熱方式,使物料在滾筒內(nèi)受熱均勻、*。可以控溫可以直接測物料溫度,使用方便。
電磁滾筒炒鍋,自動(dòng)控溫,節(jié)能環(huán)保,速度可調(diào),變頻調(diào)速。檔位可分為5個(gè)檔位調(diào)節(jié)炒制溫度。
攪拌方式:筒體內(nèi)根據(jù)不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的內(nèi)部結(jié)構(gòu),使物料炒制更均勻。效果更好。炒制產(chǎn)品色香味俱佳。
出料方式:自動(dòng)出料,筒體采用軸翻式,通過控制器控制RV電機(jī)/液壓系統(tǒng),能達(dá)到出料方便,快速干凈。
變頻調(diào)速:筒體旋轉(zhuǎn)的速度根據(jù)不同的產(chǎn)品和生產(chǎn)工藝,利用變頻自動(dòng)調(diào)節(jié),可以使物料受熱均勻,效率高。
五谷雜糧滾筒炒鍋特點(diǎn):
1、本設(shè)備由于筒體直接發(fā)熱,筒體和物料直接接觸避免熱傳導(dǎo)損失所以熱效率利用率更高、更節(jié)能,運(yùn)行費(fèi)用更低。
2、炒貨在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,由于滾筒內(nèi)相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時(shí)間短, 熟的快,熟的透,電磁滾筒炒鍋哪家好,熟的勻,多功能電磁滾筒炒鍋,可提高炒貨出品率。
3、自動(dòng)溫度控制和溫度顯示,自動(dòng)設(shè)置,到設(shè)定溫度后自動(dòng)斷電,溫度下降后自動(dòng)加熱升溫,加工工藝易于控制,食品加工過程重復(fù)性好。
4、出料方式:自動(dòng)出料,筒體采用軸翻式,通過控制器控制RV電機(jī)/液壓系統(tǒng),能達(dá)到出料方便,快速干凈。