詳細(xì)介紹
一、公司簡(jiǎn)介
山東鑫正達(dá)機(jī)械制造有限公司主要從事食品油炸設(shè)備、油炸流水線、真空油炸機(jī)、果蔬清洗流水線、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、真空預(yù)冷機(jī)、蒸煮炒鍋、巴士殺菌機(jī)、風(fēng)干機(jī)、夾層鍋、高溫高壓殺菌鍋加工,是一家以食品機(jī)械為主,集銷售、研發(fā)、生產(chǎn)于一體的高科技企業(yè),是食品工業(yè)和基礎(chǔ)設(shè)施系統(tǒng)全面解決方案的服務(wù)提供商,是國內(nèi)外冷卻設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營商。 食品機(jī)械生產(chǎn)制造融合了歐美發(fā)達(dá)國家及日本*的技術(shù)水平,技術(shù)力量雄厚,生產(chǎn)裝備*,質(zhì)量管理嚴(yán)格。
公司具有壓力容器(證書編號(hào):TS2237474-2016)制造資質(zhì),擁有雄厚的技術(shù)力量、并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后于一體的完整的公司運(yùn)營體系。
二、油炸機(jī)特點(diǎn):
1、全程油溫自動(dòng)控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊要求還可設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。
7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。
8、有獨(dú)立配電箱,操作簡(jiǎn)單安全。
9、帶有自動(dòng)出料功能,節(jié)省人力,保證了產(chǎn)品的色澤、口味一樣。
三、油炸機(jī)適應(yīng)范圍:
1.面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
2.肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
3.堅(jiān)果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
4.豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
5.海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
6.其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。