詳細(xì)介紹
大型魚豆腐蒸線
魚豆腐蒸線不但可以做魚豆腐,千葉豆腐,肉排,蟹排等。整個生產(chǎn)無需人工操作。整條線,包扣抹盤,蒸線,切塊,清洗,油炸。全部采用機器自動化生產(chǎn),改善了人工抹盤的不緊實,沒有效率的缺點。整條蒸線,把漿料進入設(shè)備中后,會通過流水線的成型槽直接成型,然后蒸煮熟制,從蒸線出來后經(jīng)過可調(diào)節(jié)的切刀,直接切割成型,整個生產(chǎn)過程縮短了2個小時。
魚豆腐蒸線,魚豆腐的高度也是可以調(diào)節(jié)的,方便易操作,還可以做夾層魚豆腐,肉餅,蟹排等。切刀也是可以隨意調(diào)節(jié)的,隨意匹配的。蒸箱的實用性增加,魚豆腐蒸線的門楷也是變形的降低了。
大型魚豆腐蒸線
魚豆腐蒸線
1.電源:380V/50HZ
2.總功率:10KW
3.材質(zhì):成型內(nèi)槽不銹鋼板厚度2mm,外表實測厚度不低于1.5mm,上蓋內(nèi)外層實測厚度不低于1.2mm,整體材質(zhì)SUS304.
4.上蓋采用手拿式,每節(jié)長度為1米。
5.蒸線尺寸:長寬高=33000*730*2000mm,分為供料區(qū)(1500*730*800)、蒸煮區(qū)(29000*730*2000)和分割區(qū)(2000*800*1500),整體密封良好(不銹鋼水封,兩出口使用門簾)。
6.網(wǎng)帶寬度為600mm,材質(zhì)為特氟龍不粘板。
7.供料區(qū):自動出料攤布器。
8.蒸煮區(qū):密封良好,設(shè)置觀察門(300mm*400mm),便于觀察及清理衛(wèi)生,觀察門5個以上,上海赫茲變頻器控制鏈條速度、溫度均可調(diào)節(jié)。
9.分割區(qū):自動切條,然后自動切塊,大小均可調(diào),并設(shè)有防護罩。
10.蒸制輸送電機采用寧波中*,型號ZH50-3700-60,數(shù)量1臺;切割電機采用韓國邁克彼恩(LSMecapion-2.0)伺服品牌,數(shù)量1臺;切割輸送電機采用山東開元電機,型號XWD0.55-3-43,數(shù)量1臺。
11.變頻器采用上海赫茲品牌,型號RF300A-IR5G,數(shù)量1臺;蒸制輸送變頻器采用上海赫茲品牌,型號RF300A-IR5G,數(shù)量1臺;電磁閥采用電動蒸汽調(diào)節(jié)閥,采用青云儀表,型號ZDLP-16P-32,數(shù)量2個。
12.排水系統(tǒng):蒸線底部設(shè)有排水口(DN50),并有弧度,防止積水。
13.溫控系統(tǒng):溫控儀采用中國臺灣亞德克品牌,自動調(diào)節(jié)加熱。
14.排汽系統(tǒng):蒸線兩頭安裝,風(fēng)道式自動排氣口,根據(jù)現(xiàn)場制作排氣管道。
15.產(chǎn)能1.2-1.5噸/小時。
16.安全系數(shù):漏電防護,超載自動斷電。
整條線采用304材質(zhì)制成,包扣板材,架體,焊接配件,網(wǎng)帶部分,符合食品衛(wèi)生要求。成型槽厚度為1.5mm。