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技術(shù)文章

果汁、飲料、果醬等可溶性固形物在線分析測(cè)量方法

閱讀:3699          發(fā)布時(shí)間:2019-1-24

可溶性固形物是食品行業(yè)一個(gè)常用的技術(shù)參數(shù),指液體或流體食品中所有溶解于水的化合物的總稱。包括糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等。檢測(cè)方法可以根據(jù)《(NY/T 2637-2014 )水果和蔬菜可溶性固形物含量的測(cè)定 折射儀法》(2015-1-1實(shí)施)來(lái)實(shí)施。

楚一測(cè)控在線固形物含量測(cè)量?jī)x廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)果汁、飲料、果醬等可溶性固形物在線測(cè)量。測(cè)量?jī)x安裝于生產(chǎn)管線或罐體容器上24小時(shí)連續(xù)監(jiān)測(cè)、實(shí)時(shí)測(cè)量分析,并輸出信號(hào)至監(jiān)視器/控制器,配合控制系統(tǒng),從而實(shí)現(xiàn)對(duì)管線內(nèi)物料可溶性固含量的有效控制。楚一測(cè)控在線固形物含量測(cè)量儀具有不銹鋼探頭并采用藍(lán)寶石為測(cè)量棱鏡,整個(gè)測(cè)量和輸出單元一體,直接測(cè)量并輸出信號(hào)至工廠監(jiān)測(cè)控制系統(tǒng)或直接輸入電腦。楚一測(cè)控在線固形物含量測(cè)量儀采用獨(dú)立傳感式設(shè)計(jì),安裝簡(jiǎn)潔方便,避免分體式數(shù)據(jù)高延遲和漂移。楚一測(cè)控在線固形物含量測(cè)量儀全量程范圍檢測(cè),適合濃度變化范圍跨度寬,連續(xù)監(jiān)控的工藝點(diǎn),且具有高穩(wěn)定性,高精度。

果汁、飲料、果醬等可溶性固形物在線測(cè)量濃度傳感器,產(chǎn)品特性:

1、重量輕,體積小巧,結(jié)構(gòu)緊湊,易于現(xiàn)場(chǎng)安裝,而且性價(jià)比*。
2、產(chǎn)品輸出4-20MA電流信號(hào)以及RS485計(jì)算機(jī)接口信號(hào),便于與外部設(shè)備的連接,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。
3、測(cè)試儀器具有根據(jù)被測(cè)產(chǎn)品溫度進(jìn)行自動(dòng)溫度補(bǔ)償?shù)墓δ埽瑥亩诋a(chǎn)品溫度變化時(shí),顯示正溫度補(bǔ)償后的BRIX(可溶性固形物)測(cè)量值并輸出相應(yīng)的控制信號(hào)。
4、可在管路中直接在線清洗
5、被測(cè)流體的溫度(儀器自動(dòng)溫度補(bǔ)償?shù)膮^(qū)間)是5-100攝氏度。
6、通過(guò)支管路與主罐做內(nèi)循環(huán)實(shí)現(xiàn)對(duì)流體BRIX(可溶性固形物)的實(shí)時(shí)監(jiān)控。


應(yīng)用范圍:
1、用于食品生產(chǎn)領(lǐng)域的物質(zhì)摻雜、試劑添加、濃度測(cè)量
典型應(yīng)用:果汁、軟飲料、咖啡、可樂(lè)、酒品、西紅柿漿、調(diào)味品、醋、鹽漬品、麥芽汁、牛奶、糖漿等。
2、用于產(chǎn)品發(fā)酵的過(guò)程控制,如:豆?jié){、釀酒等等
3、在食品生產(chǎn)線上的流體形態(tài)的變化過(guò)程監(jiān)控
4、檢測(cè)廢棄液體的成份含量,應(yīng)用實(shí)例:廢棄液體中的糖份、酒精、化學(xué)等物質(zhì)的含量。
5、碳?xì)浠衔锛笆a(chǎn)品污染物中清潔劑中的含量控制
6、用于生產(chǎn)過(guò)程中純度含量高低的控制。應(yīng)用實(shí)例:切割油、潤(rùn)滑油、淬火劑、去污劑、淀粉等各種化工產(chǎn)品的純度生產(chǎn)控制
7、應(yīng)用于各種液體純度的測(cè)量

8、應(yīng)用于*紡絲溶液濃度在線監(jiān)測(cè),堿液濃度實(shí)時(shí)監(jiān)控等紡織印染,纖維加工行業(yè)

等等……

 

楚一測(cè)控在線固形物含量測(cè)量儀技術(shù)規(guī)格

 

測(cè)量精度 常規(guī):±0.1% 高精:±0.05%(與產(chǎn)品/型號(hào)相關(guān))

分辨率 常規(guī):0.05%  高精:0.01% (與產(chǎn)品/型號(hào)相關(guān))

測(cè)量范圍 0.00-100.00% 多量程段可選

檢測(cè)方式 即時(shí)檢測(cè)無(wú)任何遲滯

工作壓力 1 Mpa

環(huán)境溫度 -10℃-50

過(guò)程工作溫度 -10℃~﹢150℃

溫度補(bǔ)償功能 5℃~﹢50℃

在線清洗功能 高壓水清洗或壓縮空氣清洗

輸出信號(hào)     4~20 mA RS485

安裝方式    罐體容器壁安裝、管線直接安裝等多種方式

電源 24 V DC

 

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