食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
手動(dòng)蛋餃機(jī)設(shè)備用途：
本生產(chǎn)線(xiàn)可制作9-20克重量的蛋餃，并可制作其它類(lèi)型食品；適用于大型集中加工的食品加工單位使用。
手動(dòng)蛋餃機(jī)設(shè)備原理與流程：
原理：按照工藝要求將蛋液加熱成型，將餡包入后，包成為水餃樣式，成為火鍋等其他方便食品使用。
流程：模具加熱---注油---涂油---注蛋液---注餡---包制成型---脫模---輸送帶排出。
三、技術(shù)參數(shù)：
| 型 號(hào) | QZDJ-10 | QZDJ-15 | QZDJ-30 |
| 蛋餃直徑 | 65 mm | 80mm | 100mm |
| 生產(chǎn)效率 | 90-120個(gè)/分鐘(速度可調(diào)) | 90-120個(gè)/分鐘(速度可調(diào)) | 90-120個(gè)/分鐘(速度可調(diào)) |
| 蛋餃重量 | 10g | 15g | 30g |
| 電 源 | 380v 50HZ 三相四線(xiàn) | 380v 50HZ 三相四線(xiàn) | 380v 50HZ 三相四線(xiàn) |
| 熱源 | 液化石油氣 | 液化石油氣 | 液化石油氣 |
| 氣源壓力 | 0.6Mpa | 0.6Mpa | 0.6Mpa |
| 外 型 尺 寸 (長(zhǎng)×寬×高) | 3300 mm ×1265 mm ×1600mm | 3300 mm ×1265 mm ×1600mm | 3300 mm ×1265 mm ×1600mm |
| 機(jī) 器 重 量 | 1100 kg | 1100 kg | 1100 kg |
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