脫水蔬菜加工設(shè)備用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對(duì)于脫水蔬菜、中藥飲片等類含水率高、而溫度不允許高的物料尤為合適;該系列干燥機(jī)具有干燥速度快、蒸發(fā)強(qiáng)度高、產(chǎn)品質(zhì)量好的優(yōu)點(diǎn),對(duì)脫水濾餅狀的膏狀物料,需經(jīng)造?;蛑瞥砂魻詈笠嗫筛稍?。
脫水蔬菜加工設(shè)備工藝流程介紹:
1、果蔬挑選機(jī):人工挑選臺(tái),將殘次蔬菜及爛菜葉挑選出來(lái),優(yōu)勝劣汰,蔬菜的質(zhì)量
2、果蔬清洗機(jī):對(duì)挑選好的蔬菜進(jìn)行清洗作業(yè),采用高壓噴淋氣泡清洗,不會(huì)損傷蔬菜表面
3、瀝水風(fēng)干機(jī):對(duì)清洗好的果蔬進(jìn)行瀝水風(fēng)干作業(yè),瀝去表面水珠
4、果蔬分切機(jī):對(duì)果疏進(jìn)行切割作業(yè),多功能切割機(jī)可以切絲、切片、切段、切丁等一機(jī)多用
5、殺青漂燙機(jī):對(duì)切割好的果蔬進(jìn)行殺青漂燙作業(yè),殺青時(shí)間及溫度均可以自由控制
6、果蔬冷卻機(jī):對(duì)漂燙好的物料進(jìn)行冷卻護(hù)色,降低果蔬中心溫度
7、果蔬脫水機(jī):對(duì)果疏進(jìn)行初步甩水作業(yè),有全自動(dòng)與半自動(dòng)之分
8、果蔬烘干機(jī):甩水之后進(jìn)行烘干作業(yè),烘干機(jī)分為:空氣能烘干機(jī)、普通箱式烘干機(jī)、隧道式烘干機(jī),