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臭氧在地窖消毒工作中的優(yōu)點

東北地區(qū)由于其氣候原因，普遍都有地窖存在，用于在嚴(yán)寒的冬季儲存過冬的蔬菜、水果肉類等。雖然現(xiàn)在的大棚種植技術(shù)已經(jīng)發(fā)展得十分完善，冬天也有足夠的蔬果，但許多人還是愿意在地窖中存放一些。為了地窖內(nèi)食物的質(zhì)量，整個地窖許多的工作非常重要，對保證人們的身體健康具有十分重要的意義。食品殺菌消毒技術(shù)領(lǐng)域的專業(yè)人士認(rèn)為，使用臭氧發(fā)生器消毒技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行地窖消毒，可有效提高地窖內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的食用安全性。

臭氧是*的廣譜殺菌消毒劑。采用空氣或氧氣為原料利用高頻高壓放電產(chǎn)生臭氧。臭氧比氧分子多了一活潑的氧原子臭氧，化學(xué)性質(zhì)特別活潑，是一種強(qiáng)氧化劑，在一定濃度下可迅速殺滅空氣中的細(xì)菌。沒有任何有毒殘留，不會形成二次污染，被譽(yù)為“清潔的氧化劑和消毒劑”，是地窖消毒工作的好選擇。