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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質(zhì)，其中B 族維生素和維生素E 含量很高，具有營(yíng)養(yǎng)保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對(duì)保持機(jī)體功能完整，延緩機(jī)體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對(duì)微量物質(zhì)需求都是*的。
黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。黑豆為豆科植物大豆（學(xué)名：Glycinemax（L.）merr）的黑色種子。黑豆蛋白質(zhì)含量36%，易于消化，對(duì)滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需要具有重要意義; 脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達(dá)95%，除滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用;
黑豆微波烘焙設(shè)備工藝流程：
下料裝置將物料均勻平鋪到傳送帶，傳送系統(tǒng)工作，將物料傳送至微波反應(yīng)腔體，在微波能的作用下產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng)（熟化殺菌），由排濕系統(tǒng)排出水分，物料由傳送帶傳送至下料口。
黑豆微波烘焙熟化設(shè)備與傳統(tǒng)轉(zhuǎn)爐、炒鍋相比的優(yōu)勢(shì)在于:黑豆微波烘焙機(jī)用電，無需復(fù)雜的管道、燃料，沒有任何“三廢”產(chǎn)生，設(shè)備占地面積小，*，符合國(guó)家環(huán)保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。黑豆微波烘焙機(jī)工藝，操作簡(jiǎn)單，設(shè)備采用plc面板式程序控制，進(jìn)口元器件、測(cè)溫系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)等，一鍵開機(jī)，功率大小可靈活調(diào)控，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化大批量生產(chǎn)。黑豆微波烘焙速度快，時(shí)間短，無需上下翻動(dòng)，即可實(shí)現(xiàn)烘焙均勻。黑豆低溫烘焙同時(shí)伴隨殺菌、殺蟲卵，保持更多的營(yíng)養(yǎng)成分，符合國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)黑豆微波烘焙的同時(shí)有膨化功能，烘焙的黑豆相比其他烘焙方式，色澤亮麗、不容易上火，更利于后期打粉。黑豆微波烘焙機(jī)若通過調(diào)整，還可實(shí)現(xiàn)雜糧、雜糧粉烘干干燥殺菌，袋裝雜糧粉、面岐、面條、面餅等雜糧制品的殺菌等。我廠在工業(yè)微波行業(yè)已有十幾年的實(shí)際設(shè)計(jì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，歡迎新老朋友前來工廠考察、試機(jī)測(cè)試，洽談合作！
黑豆微波烘焙設(shè)備適用范圍：黑芝ma、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、大豆、花生等五谷雜糧的預(yù)熱、烘培、烘焙、烘干、熟化、殺菌。
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