您好, 歡迎來到食品機械設(shè)備網(wǎng)
產(chǎn)品分類品牌分類
-
小麥烘干干燥殺菌滅菌設(shè)備 微波殺菌機殺菌設(shè)備 微波滅菌設(shè)備 雜糧滅活微波滅活機 食用菌粉殺菌殺蟲卵設(shè)備 蒲公英茶殺菌殺蟲卵設(shè)備 玫瑰花殺菌殺蟲卵設(shè)備 洛神花微波殺菌機 牡丹微波殺菌機 水果藜麥片烘干滅菌機 燕麥片微波殺菌機 香菇微波殺蟲卵機 口罩殺菌機 飼料添加劑微波殺菌設(shè)備 微波滅活機設(shè)備 微波菌類食品滅菌殺蟲卵設(shè)備 滅霉殺菌殺蟲卵設(shè)備 豌豆殺菌機 豆制品殺菌微波設(shè)備 微波隧道式快速黑豆殺菌機 姜粉微波殺菌設(shè)備 微波殺蟲烘干一體機 蒲公英根微波殺菌設(shè)備 保健茶殺蟲卵設(shè)備選用微波 隧道式核桃殺菌機 木耳殺蟲卵機 寵物飼料微波快速殺菌設(shè)備 藥粉烘干殺菌機 枕頭殺蟲機 蕎麥殼微波殺蟲卵機 微波種子滅活設(shè)備 線麻子微波殺菌設(shè)備 紙吸管殺菌機微波殺菌設(shè)備 食品微波殺菌機 微波殺蟲卵設(shè)備 調(diào)味品殺菌機 大棗殺蟲卵設(shè)備 五谷雜糧粉殺菌機 食品殺菌設(shè)備 中藥飲片殺菌設(shè)備 中藥材殺菌機 微波殺菌設(shè)備 濟(jì)南微波殺菌設(shè)備 殺菌微波設(shè)備
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
艾葉,又名艾草,艾蒿, 為菊科植物艾的干燥葉，中國大部分地區(qū)均產(chǎn)，味苦而辛,無毒,洗熏服用皆可，味辛、苦，性溫，有小毒，具有溫經(jīng)止血，散寒止痛，安胎、降濕殺蟲的功效?，F(xiàn)代藥理發(fā)現(xiàn), 艾葉含礦物質(zhì)10.13%,脂肪2.59%,蛋白質(zhì)25.85%,以及維生素B1,B2,C等，具有重要的藥理價值。隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,艾葉的加工過程也越來越簡單,從傳統(tǒng)的風(fēng)干,轉(zhuǎn)變成如今的微波烘干，采用微波烘干設(shè)備對艾葉進(jìn)行烘干處理，克服了傳統(tǒng)工藝的弊端，工藝更簡潔、工作效率更高，可達(dá)傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍至數(shù)十倍，產(chǎn)品質(zhì)量更好，可以極大程度的保存艾葉的營養(yǎng)物質(zhì)、原有色澤、香味等，提高企業(yè)效益。艾葉殺青機 微波干燥機 山東立威微波烘干設(shè)備采用微波對艾草進(jìn)行烘干處理，烘干速度快，產(chǎn)品質(zhì)量好。微波的強穿透性特性可以直接穿透艾草，被艾草中的極性分子吸收，無需熱傳導(dǎo)過程，迅速升溫；微波的選擇性加熱特性保證了物料加熱均勻，表里溫差小，極大程度的保存了艾葉的營養(yǎng)物質(zhì)、色澤、香味等，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
微波烘干設(shè)備加熱艾葉，無需預(yù)熱，微波隨開隨有，控制簡單，節(jié)省能耗，同時，設(shè)備還能對物料進(jìn)行殺菌處理，艾葉在85℃左右的微波場中2-3分鐘即可完成殺菌滅霉的過程，無語額外費用，且殺菌。艾葉殺青機 微波干燥機 山東立威艾葉微波烘干機才用隧道式結(jié)構(gòu)、PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)等，微波功率可調(diào)，一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動，實現(xiàn)流水線工作，提高生產(chǎn)效率；設(shè)備主要采用不銹鋼板制造，有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性能，結(jié)實堅固，使用壽命長。
艾葉微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續(xù)烘干過程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變，同時揮發(fā)鮮葉的腥草味，使茶香更好的形成。微波艾葉殺青時，需要快速升高溫度，應(yīng)開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min，殺青葉會出現(xiàn)紅口現(xiàn)象；若殺青時間過長，殺青葉失水過多，艾葉會出現(xiàn)干硬現(xiàn)象，不利于后期揉捻和做形。
艾葉微波殺青機是一種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波艾葉殺青機現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于：艾葉、菊花、艾葉、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青，殺青效果顯著。
對比結(jié)果論證表明，微波殺育與炒青方式加工的艾葉品質(zhì)良好，無明顯差異，但微波殺青的時間短，可以連續(xù)進(jìn)行，當(dāng)微波殺青機升溫在八十度左右，鮮葉中的氧化酶即可以*鈍化，使艾葉可攤放時間更長而不出現(xiàn)褐變，有效地保證艾葉加工質(zhì)量。同時艾葉微波殺青技術(shù)對艾葉滅菌、醇化作用大：艾葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當(dāng)見效，這一醇化功能，其它傳統(tǒng)機械是無法潛代的。而蒸汽殺青由于蒸汽含水量高，原料外層受高溫影響，因此殺青后的艾葉幾乎無減重，部分葉綠素受破壞，原料所含營養(yǎng)物質(zhì)隨冷凝水而部分流失，品質(zhì)不太理想。
微波殺青機分類：（備注： 微波殺青機屬于非標(biāo)定制產(chǎn)品，需根據(jù)客戶需求設(shè)計制造） 柜式；連續(xù)式；隧道式；全不銹鋼式；風(fēng)冷式；水冷式；微波電源式；觸摸屏式；普通按鈕式；外保溫式 微波殺青機適用范圍 微波殺青機還適用于艾葉，艾葉，杜仲茶，艾葉，雪菊，苦丁茶，艾葉，梔子花，單樅茶，艾葉，檀香茶的殺青處理 微波殺青機具體工藝技術(shù)問題，公司有多功能微波殺青機實驗樣機，滿足艾葉微波殺青中試生產(chǎn)實驗要求,竭誠歡迎蒞臨我司洽談 微波殺青機事宜。
食品機械設(shè)備網(wǎng)