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燕麥片熟化機(jī) 濟(jì)南微波設(shè)備廠(chǎng)家

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參考價(jià) 135000
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 60HMV
  • 品牌
  • 廠(chǎng)商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市
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更新時(shí)間:2023/02/14 16:52:33瀏覽次數(shù):766

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燕麥片熟化機(jī) 濟(jì)南微波設(shè)備廠(chǎng)家 微波熟化不同于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)鍋、轉(zhuǎn)爐,微波是將雜糧自身作為發(fā)熱體,微波可以瞬時(shí)輻射穿透到物料內(nèi)部,使雜糧內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以升溫極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 由于 微波加熱速度快,雜糧內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,但氣體的傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹

詳細(xì)介紹


 
      我們都知道這個(gè)燕麥吧,而且很多中老年人都特別喜歡喝這個(gè)燕麥粥,或者是喜歡用燕麥來(lái)泡水喝,其實(shí)這個(gè)燕麥里面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的,如果是每天堅(jiān)持喝的話(huà),也可以達(dá)到美容養(yǎng)顏的,燕麥?zhǔn)?的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的谷類(lèi)作物。近年來(lái)燕麥?zhǔn)称非娜怀闪撕芏嗉彝ダ锊妥郎系?品。用水沖泡燕麥,或者熬粥時(shí)放一些燕麥,都是比較常見(jiàn)的食用方法。燕麥富含蛋白質(zhì)、膳食纖維及抗氧化性物質(zhì),從而使燕麥具有降血糖、降血脂提高免疫能力及延緩衰老等重要的功效。尤其適合糖友或需要減重人士的需要。
     燕麥微波熟化工作原理:
      燕麥片微波熟化設(shè)備是將被加熱燕麥片本身作為發(fā)熱體,微波可瞬時(shí)穿透深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以升溫極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 熟化和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過(guò)度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹。
      微波熟化不同于傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)鍋、轉(zhuǎn)爐,微波是將雜糧自身作為發(fā)熱體,微波可以瞬時(shí)輻射穿透到物料內(nèi)部,使雜糧內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)生熱量,不需要熱傳導(dǎo)的過(guò)程,所以升溫極快,大大縮短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 由于 微波加熱速度快,雜糧內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,但氣體的傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢(shì),達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料就會(huì)發(fā)生膨脹,因此 微波熟化的雜糧顆粒飽滿(mǎn),比傳統(tǒng)方式生產(chǎn)的雜糧顆粒大。
    燕麥片熟化機(jī) 濟(jì)南微波設(shè)備廠(chǎng)家   燕麥片微波熟化機(jī)特點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒(méi)有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。

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