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盒飯快速加熱設(shè)備

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參考價(jià) 56000
訂貨量 1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 30
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市
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聯(lián)系方式:梁翠查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023/02/28 15:29:03瀏覽次數(shù):626

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

功率 30kw 品類 隧道式
外形尺寸 11*1.5*2.2m
盒飯快速加熱設(shè)備
微波加熱方式是通過微波電磁波與物料內(nèi)的極性分子相互作用,使分子之間每秒產(chǎn)生幾十億次的相互摩擦而產(chǎn)生熱量,微波加熱是對(duì)物料內(nèi)外整體加熱的過程,與傳統(tǒng)靠熱傳導(dǎo)加熱方式不同。

詳細(xì)介紹

盒飯快速加熱設(shè)備

微波加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設(shè)備的首要選擇。

1、可以在2分鐘內(nèi)對(duì)0℃至7℃的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度終會(huì)達(dá)到70攝氏度以上。

2、如果盒飯的溫度沒有達(dá)到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測(cè)儀將會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)。

3、采用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時(shí)間,節(jié)省40%的電,另一方面更是可以在保證食物營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味。

4、熱鏈保鮮鏈接(保存過程盒飯不會(huì)起變化)。

5、微波集中加熱(集中快速,符合快餐傳遞要求)。

6、引入環(huán)保概念。

7、微波營(yíng)養(yǎng)快餐的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),從而提高了快餐業(yè)的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,講究科學(xué)配比飲食,降低盲目消費(fèi),節(jié)省消費(fèi)開支;達(dá)到快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。

  盒飯微波加熱設(shè)備簡(jiǎn)介:

  我公司60KW的設(shè)備能處理500g的盒飯1200盒-1500盒/小時(shí),并且此設(shè)備在對(duì)盒飯的加熱過程中也能起到一種提香的效果,從而使盒飯吃起來口感好、味感佳,這是因?yàn)槲⒉ㄔ趯?duì)盒飯的加熱過程中,使物料中的水分子進(jìn)行了分子運(yùn)動(dòng),所以產(chǎn)生了提香效應(yīng)。本設(shè)備適用于冷鏈盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌;熱鏈盒飯的加熱再升溫。經(jīng)微波處理過的盒式快餐的加熱、低溫消毒滅菌能使其保持原物品的營(yíng)養(yǎng)成份。經(jīng)本設(shè)備處理過的冷鏈盒式快餐無任何污染、潔凈衛(wèi)生,消毒滅菌速度快,加熱均勻性好等特點(diǎn),本機(jī)也同時(shí)適用于飲品、餐具的滅菌工作。

盒飯快速加熱設(shè)備

 微波盒飯加熱機(jī)可廣泛應(yīng)用于高鐵、動(dòng)車、食堂飯?zhí)?、快餐公司、酒店餐飲、餐飲連鎖店、展會(huì)等的人員密集的地方。冷鏈便當(dāng)盒飯的微波加熱,是食品健康及食品衛(wèi)生的一大保障,現(xiàn)已被廣泛用于推廣使用,是目前盒飯便當(dāng)加熱的好選擇。

盒飯微波加熱設(shè)備工作原理:

  微波能是一種新的能源,它利用自身的交變頻率,能使極性分子在較短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到快速加熱和回溫的目的;并且利用自身產(chǎn)生的熱效應(yīng)和生物效應(yīng),殺滅物料中的霉菌、大腸桿菌及致病菌,從而使一些快餐企業(yè)在生產(chǎn)過程中采用隧道連續(xù)式微波設(shè)備對(duì)盒飯進(jìn)行快速回溫、殺菌,起到了好的效果。

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