禽類低溫骨肉分離機(jī)分離出的肉糜、肉泥特點(diǎn): 
 
1、肉組織結(jié)構(gòu)破壞小，具有片狀、絲狀、塊狀提高產(chǎn)品質(zhì)量； 顏色好可大量添加；無骨渣口感好；
2、分離溫度低，細(xì)菌不易繁殖、不易氧化，對產(chǎn)品風(fēng)味及保質(zhì)期影響小； 
3、水分少、肉質(zhì)好、價(jià)格低廉，可在肉制品中廣泛使用。
4、去皮雞脖在半解凍的狀態(tài)下加工既保證了肉質(zhì)纖維的完整又減少細(xì)菌繁殖，分離出的肉質(zhì)好，肉無骨渣，在肉制品餡料中可大比例或全部代替大胸使用。肉質(zhì)中纖維明顯，蛋白含量高，適用于腸類、丸類、水餃等餡料的添加。
5、肉泥中無骨刺，肉質(zhì)纖維明顯，適用于魚丸等各種食品!
6、禽類低溫骨肉分離機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，這使得它的生產(chǎn)成本非常的低，而且由于他的結(jié)構(gòu)簡單，因此這種設(shè)備拆裝非常的方便，十分利于他的清洗和保養(yǎng)。 其次他的工作性能穩(wěn)定可靠。正是這種穩(wěn)定可靠的性能，使得這種設(shè)備分離出來的骨頭和肉的品質(zhì)十分的好。肉質(zhì)纖維基本上沒有破壞，分離出來的肉中骨渣非常的少，適合肉沫后續(xù)的使用，比如制作肉餅、肉丸、香腸以及水餃的餡等等。
禽類低溫骨肉分離機(jī)分離出的肉糜、肉泥特點(diǎn)
型號(hào)              1000型
輸出轉(zhuǎn)速r/m        110 
生產(chǎn)能力kg/h      1000-1200
功率kw            16
控制系統(tǒng)          按鈕 
價(jià)格              188000
轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)構(gòu)          電機(jī)與減速機(jī)直連 
外形尺寸mm        2200*900*1460
出料方式          刀片疊加式 
重量kg            1100 
出肉率            70%-95%
骨產(chǎn)品狀態(tài)        骨樣較碎，骨中含肉量少 

      山東省諸城富森精工食品加工機(jī)械主要生產(chǎn)設(shè)備有骨肉分離機(jī)、雞脖去皮機(jī)、切丁機(jī)、切塊機(jī)、切片、條機(jī)、真空灌裝機(jī)、斬拌機(jī)、真空滾揉機(jī)、真空包裝機(jī)、巴氏殺菌、煙熏爐、毛輥清洗機(jī)、鹽水注射機(jī)、豬肉豬皮機(jī)、水產(chǎn)品加工設(shè)備（魚肉斜切片機(jī)、采肉機(jī)、開背去鱗機(jī)、魷魚切圈、切花、切圈機(jī)等等）、生產(chǎn)流水線（風(fēng)干線、烘干線、油炸線、清洗線）等等。