詳細(xì)介紹
禽類骨肉分離機(jī) 特點(diǎn)
1、禽類骨肉分離機(jī)是將骨肉自動(dòng)分離成肉糜和碎骨的機(jī)械,主要適用于雞、鴨、鵝等各種禽類胴體或骨架以及豬喉頭等的骨肉分離加工。
2、肉糜可應(yīng)用于肉灌制 品、肉丸、肉餅等,碎骨可應(yīng)用于加工軟骨素等用途。
3、本機(jī)操作簡(jiǎn)單,清洗方便,機(jī)身采用不銹鋼制造,耐用耐磨,工作性能穩(wěn)定可靠。分離出來(lái)的肉糜效果好,肉 纖維組織破損率低,肉中含骨率較低。
4、適用于肉制品加工廠,肉類冷庫(kù)處理場(chǎng),屠宰處理加工廠等單位。
禽類骨肉分離機(jī) 規(guī)格參數(shù)
成品尺寸:1440×750×910mm
產(chǎn)量:200KG/H以上
電源:380V三相
功率:4KW
重量:400KG
出肉率:75%-80%
含骨率:約0.05%