高溫高壓蒸煮鍋，大型蒸煮鍋型號燒雞是一道傳統(tǒng)的風(fēng)味菜肴，香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點大型煮鍋型號。

高溫高壓蒸煮鍋使用注意事項

1 、使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止大型煮鍋型號。

3、 對安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。4、 蒸氣鍋在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調(diào)整。5、停止進氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其它各處均采用30#--40#機械油大型煮鍋型號。

分類：

1.按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋

2.按形式分為：立式蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋大型煮鍋型號。

售后服務(wù)計劃：

1、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)：分布在全國的大區(qū)及配套的辦事處，組成了健全的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為用戶的服務(wù)48小時到位，方便快捷。

2、售前服務(wù)：根據(jù)用戶要求，提供多種設(shè)計方案，幫助用戶篩選合適的設(shè)備；更多地為用戶著想，為用戶設(shè)計安裝平面布置圖，以及合理的配置。

3、安裝調(diào)試：公司有經(jīng)驗豐富專業(yè)技術(shù)人員和車間技師免費現(xiàn)場培訓(xùn)需方操作人員及負責(zé)設(shè)備的指導(dǎo)性安裝、調(diào)試，保證設(shè)備的運行，達到預(yù)期的使用效果大型煮鍋型號。