全自動行星攪拌炒鍋概述 采用燃氣（液化氣、天然氣、人工煤氣）為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機為無級變速電機，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會將菜炒焦。本設(shè)備主要材料為不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品、醫(yī)

行星攪拌炒鍋，商用廚房炒鍋生產(chǎn)商食堂或大型廚房中都需要應(yīng)用我們的炒鍋進行加工生產(chǎn)，可以用來炒制蔬菜或一些調(diào)味品，也可以用來熬粥，炒制餡料類的食物，行星攪拌炒鍋應(yīng)用廣泛。使用炒鍋可以提高生產(chǎn)效率，改善勞動的條件，加快生產(chǎn)的進程，保證產(chǎn)品的品質(zhì)，提高效率商用廚房炒鍋生產(chǎn)商。

 行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸， 行星攪拌炒鍋實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)商用廚房炒鍋生產(chǎn)商。

 行星攪拌炒鍋優(yōu)勢：自動攪拌、自動炒制、溫度可調(diào)設(shè)計的多頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、無毒，符合食品生產(chǎn)要求。設(shè)備內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造，易于清洗，符合食品衛(wèi)生要求。 行星攪拌炒鍋刮板與鍋體的貼合度高，刮底更*，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象?？烧{(diào)整攪拌速度，并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運行，能增強*的炒制效果，攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設(shè)計保證了操作人員的安全商用廚房炒鍋生產(chǎn)商。

 行星攪拌炒鍋的應(yīng)用：廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等， 行星攪拌炒鍋更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備商用廚房炒鍋生產(chǎn)商。

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