詳細介紹
全自動蒸煮機
是熟食加工設備。該機采用蒸氣作熱源來烹飪食品,根據熱力學原理以及針對食品的各項要求設計制造的,適用于各種食品的蒸制加工。機體內部的溫度實現(xiàn)自動控制,蒸制時間可在允許范圍內任意調節(jié)。
1、設置有自動點火、自動恒溫裝置,操作簡便。
2、整機采用優(yōu)質不銹鋼制作,美觀大方,豪華高檔。
3、結構精巧,移動方便,容易清潔。
4、預設食物加熱溫度,加熱快速、熱效率高、節(jié)能環(huán)保。
5、霧化蒸氣可達110℃,食物不糊底粘鍋,有效保持食物的原汁原味和營養(yǎng)價值。
6、傳動系統(tǒng)采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調,殺菌工藝具有“隨意性”。
7、加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,減少能源浪費。
8、經該機加工后的食品可直接包裝,也可作為半成品進入下一道工序。
憑借環(huán)保節(jié)能的特點使之成為餐飲食堂的理想烹飪設備,是真正低耗能,超實用的熟化炊具,深受用戶的歡迎。
全自動蒸煮機
威海昕宏機械科技有限公司座落于美麗的海濱城市--山東威海。是一家集科研、制造、服務于一體的綜合性加工企業(yè)。公司擁有*的大型數控激光切割機、數控剪板機、數控折彎機、鉆床、沖床、二保焊機、氬弧焊機等設備。主要從事激光切割、剪板、折彎等精密鈑金的加工。雄厚的技術力量,*的產品工藝,完善的檢測手段,誠信的經營理念,得到了用戶的信任與支持。
主要產品有:裹粉機、浸漿機、油炸機、蒸煮機、各種不銹鋼制品、輸送設備、轉彎機等。
公司本著“求真超越自我,務實增輝企業(yè)”的文化理念,以一的產品、一的質量、完善的售后服務,致力把產品銷往全國及世界各地。油炸機利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致癌物的問題。給大家分析使用油炸機的好處。
提高品質、保證健康
特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產品品質,延長了貨架期。 節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本產品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據需要,隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
油不串味、一機多用
該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學利用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經營品種。
油炸機裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調節(jié),根據炸品選好溫度后,自動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。