鄭州哪里賣水果超市風(fēng)幕柜果蔬保鮮柜

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1、風(fēng)幕柜也有人稱為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。 風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。 風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機和外置機兩款（一般情況下3米以內(nèi)用內(nèi)置機即可，對噪音有較高要求3米也建議做外機）： 內(nèi)置機優(yōu)點：方便移動，適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等； 內(nèi)置機缺點：散熱 和 噪音 都會在室內(nèi)，米數(shù)越大越明顯； 外置機優(yōu)點：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方，適用于大型超市，酒店等。 外置機缺點：移動不方便。

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冷風(fēng)柜主要應(yīng)用到商場的水果擺放中，很多時候冷風(fēng)柜中水果的擺放不僅僅能保護好水果，更能讓顧客一眼看到自己需要的產(chǎn)品，那么冷風(fēng)柜中水果的擺放有什么需要遵循的規(guī)則呢？下面我們一起去了解一下吧。

1、風(fēng)幕柜也有人稱為立風(fēng)柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風(fēng)幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。 風(fēng)幕柜正常設(shè)定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。 風(fēng)幕柜分為內(nèi)置機和外置機兩款（一般情況下3米以內(nèi)用內(nèi)置機即可，對噪音有較高要求3米也建議做外機）： 內(nèi)置機優(yōu)點：方便移動，適用

　　首先，整齊性：我們在水果展示柜上擺放水果時建議按照水果的種類、等級、價格、顏色等方面的特征，分門別類的整齊擺放，并使之一目了然，以便顧客能快速找到自己所需要的水果。

　　第二，有序性：我們建議在一定時間內(nèi)固定水果在水果展示柜上的擺放位置，這樣有利于讓老客戶順利找到自己過去曾購買的水果。當(dāng)然，我們也可以隨著季節(jié)、需求量等因素的變化來對水果的擺放進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

　　第三，醒目性：水果擺放醒目，顧客便能很快的看到水果，這是水果擺放在水果展示柜的要求。所以，我們要將水果展示柜擺放在人的視線的比較醒目的位置，并防止空置造成空間浪費。而且，我們也可以通過集小為大，將一些體積小、形狀固定的水果成量成群的陳列展示，以造成聲勢，使顧客感覺非常的豐盛。此外，我們必須要將陳列水果的標牌和說明清楚的面向顧客。

　　第四，主次性：我們在經(jīng)營水果時，要根據(jù)顧客需求、當(dāng)季*等商品為陳列的重點，在水果展示柜上擺放時要分清主次、突出重點，以此來吸引顧客更多的目光。

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