凍肉刨肉機 肉制品加工初期，由于凍肉緩化過程緩慢，被微生物和細菌繁殖，營養(yǎng)流失現(xiàn)象十分普遍；舒克凍肉刨肉機，有效杜絕此現(xiàn)象發(fā)生。能夠?qū)⑽唇鈨龅膬鋈獗P直接破碎成肉片肉塊，省去凍肉緩化的過程，直接進入絞肉機絞制，保持了肉制品原有的營養(yǎng)，杜絕細菌和微生物污染，迎合了當下消費者對于食品營養(yǎng)和健康的要求，成為食品加工企業(yè)十分重要的額設(shè)備之一。

  肉食是人類飲食生活*的一種食材，他可以提供人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽和維生素等。人們對綠色食品和健康食品的呼聲越來越高，保證食品營養(yǎng)健康從源頭做起，以肉類為原料的方便食品、休閑食品、功能性食品以及便攜旅游食品逐年上升。

  凍肉刨肉機可以對冷凍的豬牛羊肉的標準凍肉盤以及魚肉雞肉等肉制品標準凍盤（參考尺寸600*400*200mm）快速刨碎以便下道工藝絞肉使用。本機主機部分采用全304不銹鋼制作，dao盤采用加強型一次成型鑄鋁dao盤，采用4kw電機配合大扭矩硬齒面礦山減速機帶動dao盤，刨肉動力大；dao具采用進口dao具剛才鍛打處理經(jīng)特殊工藝加工一次成型，無焊縫，不崩不折；dao具用八個緊固螺栓前后加固，增強機器工作室dao盤穩(wěn)定性。機器設(shè)計合理，長款比例均勻，底盤穩(wěn)定，工作效率高凍適用于冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用，廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、柔和品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用，是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。

特點

   整機結(jié)構(gòu)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，外部美觀、大方、操作安全簡單。本機利用高速強勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成肉塊和肉片;凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率；是肉制品加工*的設(shè)備；此機可使用手動和自動互換，安全性能*。

參數(shù)：

設(shè)備名稱：凍肉刨肉機

型號：SKPR980

功率：4kw

dao盤直徑：980mm

切片厚度：可調(diào)

產(chǎn)能：700kg/h

設(shè)備重量：500kg

電源電壓：380V50HZ（提供特殊定制）

外形尺寸：1580*1000*1400