詳細(xì)介紹
加工定制丸子肉類絞肉機(jī)絞肉機(jī)外型美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,具有體積小、效率高、重量輕、噪音低、省電、省人工、性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠等優(yōu)點(diǎn),適合酒店、工礦企業(yè)、食堂、飲食服務(wù)行業(yè)使用??梢愿咚偾兴樨i肉、牛肉、羊肉等,快捷方便??梢源钆涔嗄c工具將絞碎的豬肉、牛肉、羊肉等做出自己喜歡的食物。 采用全封閉齒輪傳動,結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便;絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造,安全無污染;機(jī)殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。
它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。整機(jī)SUS304不銹鋼制作,防水電器按鈕。絞籠為鑄造工藝鑄造,外表光滑,便于清洗。轉(zhuǎn)速高,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率高。動力小、省電、節(jié)約成本。
加工定制丸子肉類絞肉機(jī)是肉食品加工中常用的一路切割機(jī)器,它可根據(jù)肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網(wǎng)眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒,肉粒直徑小可5mm,大為30mm,本機(jī)采用偏割式進(jìn)料,出料快速流暢,切割后的肉餡,溫升小,凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座,殼均由不銹鋼制造,*符合食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高,不變形,性能穩(wěn)定。