一：蛋形發(fā)酵罐介紹

特點:

1、外包均采用SUS304或316L不銹鋼加工而成。

2、本設備具有節(jié)能、消聲、耐酸、耐堿、耐腐蝕，生產(chǎn)能力強，清洗和操作方便等優(yōu)點。

廣泛用于食品、乳品、釀造、飲料、制藥等行業(yè)。

二：產(chǎn)品設計優(yōu)勢

1、固定式主要由罐體與支腳組成。

2、罐體內膽及封頭由優(yōu)質不銹鋼拋光制成。

三、西安永興發(fā)酵罐

1、在蛋型發(fā)酵罐發(fā)酵和熟化的葡萄酒,擁有更加圓潤飽滿的口感以及順滑的質地,帶有更復雜濃郁的果味。

2、葡萄酒發(fā)酵過程中會產(chǎn)生氣體,由于蛋型容器的底部類似錐形,十分狹窄,因此沉積在底部的酒泥也會隨氣體自下往上運動,使酒液與酒泥充分接觸。

四：工作原理

發(fā)酵時因上空面積小,能起到更好的浸漬效果，比圓桶提高了一倍。如果發(fā)酵完，還可貯存，一般貯存罐都是與空氣接觸的，本罐為了防止酒氧化，可以充氮氣儲存。

五：產(chǎn)品參數(shù)

蛋型；獨立取樣閥，獨立出酒系統(tǒng)，無菌空氣過濾裝置，大排污閥，溫度自動控制。換熱面積3m²，材料厚度：3mm，材質：不銹鋼304 ，盤管冷卻；長條過濾網(wǎng)。

六、售后服務

 1. 本公司所售產(chǎn)品均符合食品衛(wèi)生要求，符合行業(yè)及企業(yè)標準、與物料接觸部位均采用食品級SUS304，316L或特殊材料制做，嚴格按合同要求執(zhí)行生產(chǎn)銷售。

 2. 本公司保證生產(chǎn)線經(jīng)過其正確指導安裝、調試后，達到產(chǎn)品技術性能指標。

 3. 本公司保證在合同規(guī)定的質量保證期內，對所提供設備的質量負責。

 4. 質量保證期為設備驗收后12個月。如在質保期內，產(chǎn)品出現(xiàn)故障，在收到用戶信息后，維修人員48小時內(除特殊偏遠地區(qū))到達現(xiàn)場、負責免費維修（易損件除外）。

 5. 保修期滿后，終身提供技術支持、售后服務。

西安永興機械具有果酒設備、果汁飲料設備、釀醋設備、酵素生產(chǎn)線、乳品機械等設備生產(chǎn)經(jīng)驗20多年，根據(jù)企業(yè)情況定制，已為多家食品制藥企業(yè)提供優(yōu)良裝備及服務。

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