葡萄酒黃酒澄清設備

本設備由儲罐V101，供料泵P101、循環(huán)泵P102、微濾膜組件M101及其他閥門、儀表、管路等組成。

1、過濾開始前，用清水沖洗設備。

將清水置于儲罐V101中，調節(jié)截止閥ZX101，同時檢查閥門狀態(tài)。然后開啟供料泵P101、循環(huán)泵P102沖洗設備。沖洗結束將水排放。

2、氣吹掃

開啟壓縮空氣，將設備中的水趕出。

3、開始過濾

將儲罐V102（儲酒罐）與設備連接起來，檢查閥門狀態(tài)。然后開啟供料泵P101、循環(huán)泵P102，通過調節(jié)截止閥ZX101和變頻器頻率使得運行壓力為所需值。收集透過的澄清酒液，濃側溶液返回水箱V101，直到達到所需濃縮倍數(shù)，或淡測流量小于值時停機。

4、氣吹掃

開啟壓縮空氣，將設備中的酒頂出。

5、過濾結束后，用清水沖洗設備。

四、設備特點

憑借沃騰在錯流方面的大量經(jīng)驗以及對簡化工藝設計和控制邏輯的深入研究，WatFlow WTC系統(tǒng)具備與眾不同的特性，

可使酒廠在保證酒質量的同時以低成本完成澄清。這些特性包括：

•          采用具有高機械強度的聚偏二氟乙烯(PVDF)膜， 使用壽命更長

•          大面積、高流量組件使系統(tǒng)更小型化、更經(jīng)濟

•          大錯流循環(huán)特性提高系統(tǒng)的生產(chǎn)效率

•          全自動循環(huán)程序實現(xiàn)無人管理操作，減少了人員和停機時間

•          自帶不需要支架的濃縮罐，減少了酒的移動

•          節(jié)省費用經(jīng)濟效益好

•          結構設計緊湊，體積小，安裝使用方便,操作簡單，設備運行穩(wěn)定；  

•          可按照客戶要求進行個性化設計。

五、膜元件參數(shù)

WatFlow WTC 組件使用的是美國進口PVDF微濾膜。這種大口徑、高流量的組件具有10平方米的過濾面積。該組件的構件包括：

葡萄酒黃酒澄清設備