食品酒和茶飲快速檢測(cè)箱檢測(cè)箱的外觀莊重大方、攜帶方便。箱內(nèi)儲(chǔ)物盒，不但容量大、且可隨意組合。檢測(cè)箱內(nèi)的檢測(cè)項(xiàng)目，都是針對(duì)社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)、難點(diǎn)及食物鏈中容易發(fā)生問(wèn)題的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。

食品酒和茶飲快速檢測(cè)箱采用的檢測(cè)方法具有科學(xué)性，檢測(cè)方法來(lái)源于國(guó)標(biāo)法、AOAC法和教科書(shū)中經(jīng)典的分析方法以及實(shí)驗(yàn)室中的科研成果。檢測(cè)所用的諸多試劑，均事先做成試劑盒、試液包或試紙卡，大大減少了現(xiàn)場(chǎng)配置試劑的時(shí)間。這些試劑均經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)際操作的驗(yàn)證，符合率高，可靠性強(qiáng)。為便于現(xiàn)場(chǎng)操作，縮短現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)時(shí)間，本檢測(cè)箱還配備了一些操作簡(jiǎn)單攜帶方便的儀器和器皿。

食品安全快速檢測(cè)箱配有恒溫箱,采用微電腦控制,溫度恒定,波動(dòng)范圍小;空文精度高達(dá)±0.1℃;采用數(shù)字式觸摸按鈕控制溫度,電子屏溫度顯示,箱內(nèi)溫度調(diào)節(jié)范圍在-5℃～65℃之間任意設(shè)定;DC12V車載電源或AC220V市電;寬電壓帶設(shè)計(jì),可以保證在198～252V電壓正常使用;全箱采用安全環(huán)保材料,無(wú)污染無(wú)噪音;底部和橫向一端有四個(gè)底座柱,可以臥放也可以立放,能夠防滑及保持機(jī)器外部整潔。