安泰鹵豬頭肉鹵豬蹄夾層鍋
安泰鹵豬頭肉鹵豬蹄夾層鍋

分類(lèi)

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；、

整體結(jié)構(gòu)

固定式主要由鍋體和撐腳組成；

可傾式主要由鍋體和可傾架組成；

攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

鍋體

是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。

支腳

（a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。

（b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。

材質(zhì)

（a) 內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）、外鍋體碳鋼（Q235-B）；外涂防銹漆。

（b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。

特點(diǎn)

加熱高效

夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

安全方便

夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

詳細(xì)信息 ：

一、蒸汽夾層鍋用途及特性

用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭鋼夾層鍋等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
特性：夾層鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

二、技術(shù)參數(shù)：

1. 試驗(yàn)壓力（MPa）：0.44

2. 額定工作壓力（mpa）：0.2

3. 限高工作壓力（mpa）：0.35

4. 型號(hào)：100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L

三、配件

蒸汽夾層鍋設(shè)備內(nèi)外膽均為熱旋壓一次成型。分為立式蒸汽夾層鍋和可傾式夾層鍋，其中可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾裝置組成，主要配件含內(nèi)節(jié)2個(gè)，不銹鋼球閥1個(gè)，彎頭1個(gè)，補(bǔ)心1，萬(wàn)向節(jié)1個(gè)，安全閥1個(gè)，疏水閥1個(gè)，壓力表1個(gè)，壓力表彎管1個(gè)，三通1個(gè)，硅膠墊1個(gè)。

一、蒸汽夾層鍋用途及特性

用途：不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋，廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭鋼夾層鍋等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。
特性：夾層鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源，具有受熱面積大加熱均勻，液體沸騰時(shí)間短，加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

二、技術(shù)參數(shù)：

1. 試驗(yàn)壓力（MPa）：0.44

2. 額定工作壓力（mpa）：0.2

3. 限高工作壓力（mpa）：0.35

4. 型號(hào)：100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L

三、配件

蒸汽夾層鍋設(shè)備內(nèi)外膽均為熱旋壓一次成型。分為立式蒸汽夾層鍋和可傾式夾層鍋，其中可傾式夾層鍋主要由鍋體和可傾裝置組成，主要配件含內(nèi)節(jié)2個(gè)，不銹鋼球閥1個(gè)，彎頭1個(gè)，補(bǔ)心1，萬(wàn)向節(jié)1個(gè)，安全閥1個(gè)，疏水閥1個(gè)，壓力表1個(gè)，壓力表彎管1個(gè)，三通1個(gè)，硅膠墊1個(gè)