諸城耀盛機械主要從事食品殺菌鍋設(shè)備，蒸煮設(shè)備等，為您提供一系列優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，公司主要生產(chǎn)有電腦全自動（半自動）：雙層殺菌鍋，頂噴側(cè)噴式殺菌鍋，雙（多）鍋并聯(lián)殺菌鍋，臥式單層殺菌鍋，以及可傾斜夾層鍋，立式攪拌夾層鍋，行星攪拌夾層鍋，粽子鍋，等多種規(guī)格型號產(chǎn)品，可廣泛用于各種肉制品，豆制品，飲料制品，蛋制品，蔬菜制品，糖果制品， 休閑制品等 生產(chǎn)加工。

終生維修活珠子雞蛋殺菌釜

主要特點：  

1、間接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品二次污染，無需使用水處理化學(xué)制劑，高溫短時間殺菌。  

2、減少蒸汽的消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。  

3、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預(yù)定殺菌溫度。  

4、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成的溫度分布。  

5、釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值，釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透情況。

終生維修活珠子雞蛋殺菌釜

選擇原則：

1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴格，尤其是出口產(chǎn)品，因

為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控

制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。

手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率

高。

2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌

鍋。

3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺

菌鍋。

4、若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱

水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)

生，上罐滅菌。

買家須知：

1.設(shè)備安裝完畢后，對貴公司制定操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的保護。

2為確保貴公司設(shè)備達到理想的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。

3當設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維護，保證設(shè)備正常運行。保修一年 終身維護：在設(shè)備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供免費保修一年，（除人為外） 如自然損壞，貴公司人員操作不當所造成的損壞（除電器元件)經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費，保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供*性維修，只收取適當?shù)某杀举M，免收人工費。