食品機械設備網(wǎng)
詳細介紹
油脂的制取與普通油料油脂的制取區(qū)別主要在于清理、分級和明火炒籽。原料經(jīng)過分級，分離出優(yōu)質(zhì)的原料經(jīng)過清理、破碎、炒籽，然后以適當?shù)谋壤c常規(guī)工藝制得的料坯混合壓榨，這樣得到的毛油具有特殊的濃香味道。分級主要是劣質(zhì)原料被炒煳，影響濃香油的風味；炒籽主要選用臥式滾筒炒鍋和立式分層炒鍋，將原料蒸炒到一定壓榨溫度是獲得油脂特殊的香味
 |
鄭州鑫峰糧油機械有限公司 |
| 參考價 | 面議 |
更新時間：2022-08-18 10:31:44瀏覽次數(shù)：371
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
聯(lián)系方式：閆明一查看聯(lián)系方式
油脂的制取與普通油料油脂的制取區(qū)別主要在于清理、分級和明火炒籽。原料經(jīng)過分級，分離出優(yōu)質(zhì)的原料經(jīng)過清理、破碎、炒籽，然后以適當?shù)谋壤c常規(guī)工藝制得的料坯混合壓榨，這樣得到的毛油具有特殊的濃香味道。分級主要是劣質(zhì)原料被炒煳，影響濃香油的風味；炒籽主要選用臥式滾筒炒鍋和立式分層炒鍋，將原料蒸炒到一定壓榨溫度是獲得油脂特殊的香味
食品機械設備網(wǎng)