焯水鍋-食材加工設備閆經理是做食品機械經銷商的，焯水鍋之前跟我們公司合作過很多次焯水鍋，對我們公司的產品質量和服務態(tài)度很滿意。焯水鍋前幾天有同行找到閆經理，想咨詢一下焯水設備焯水鍋，閆經理就把我們公司的生產的設備*給了客戶。食材加工設備

焯水鍋蔬菜焯水時加點鹽，可減少蔬菜中營養(yǎng)物質的損失。焯水鍋從營養(yǎng)學角度分析，焯水鍋蔬菜焯水可增加水溶性營養(yǎng)物質的損失，如小白菜焯水，焯水鍋在100℃的沸水中燙2分鐘焯水鍋，維生素的損失率便高達65%。若焯水時加入1%焯水鍋的精鹽，便可減緩蔬菜內可溶性營養(yǎng)物質的流失速度。食材加工設備

焯水鍋豆角焯水時加點堿，這是因豆角在生長過程中，焯水鍋表面會形成脂肪性角質物質和大量的蠟質焯水鍋。由于這些物質遮蔽了豆角表皮細胞所含的葉綠素，焯水鍋因而豆角的碧綠色澤不突出，焯水鍋豆角的角質和蠟質物不溶于水，焯水鍋而只溶于熱堿水中，故在豆角焯水時添少許堿，焯水鍋豆角便顯得碧綠。但須注意：焯水鍋加堿切忌過多，否則會影響菜肴的風味特色和營養(yǎng)價值。食材加工設備

焯水鍋蔬菜焯制后若不立即烹調應拌點熟油，焯水鍋蔬菜經焯水后發(fā)生了很大的變化，焯水鍋菜葉外表具有保護作用的蠟質、組織細胞均被破壞了。如焯水后不立即進行烹調，焯水鍋便很容易變色并造成營養(yǎng)流失。焯水鍋如果將焯水后的蔬菜拌上點熟植物油，就能在蔬菜表面形成一層薄薄的油膜，這樣既可防止水分蒸發(fā)，焯水鍋保持蔬菜的脆嫩，又可阻止蔬菜氧化變色和營養(yǎng)物質的流失。食材加工設備

焯水鍋趙經理是做外貿食品的生意，焯水鍋近期有客戶想要購買漂燙加工設備，焯水鍋趙經理咨詢了好多食品機械廠家也沒有找到合適的，后來了解到我們公司有漂燙設備，焯水鍋當我們把設備的參數和效果發(fā)給蘇經理看的時候焯水鍋，趙經理對我們的產品很滿意。并訂購了幾臺食材加工設備