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諸城市衡石機械有限公司
免費會員900魔芋爽反壓滅菌鍋降溫過程操作電加熱殺菌釜
| 參考價: | 面議 |
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 900 產(chǎn)品型號
- 衡石 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 濰坊市 所在地
訪問次數(shù)：1508更新時間：2023-09-12 21:34:10
產(chǎn)品簡介
| 材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.35Mpa |
|---|---|---|---|
| 功率 | 36kw | 控制方式 | 電腦半自動控制型 |
| 內(nèi)徑 | 700mm | 盤子數(shù)量 | 3個 |
| 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 | 殺菌溫度 | 121℃ |
| 外形尺寸 | 700*1200mm | 重量 | 400kg |
主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭 ）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。玻璃管，馬口鐵罐，PP瓶、HDPE瓶，鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮
產(chǎn)品介紹
魔芋爽反壓滅菌鍋降溫過程操作電加熱殺菌釜
魔芋爽反壓滅菌鍋降溫過程操作電加熱殺菌釜
殺菌鍋分類
1、按形式分：臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
2、按加熱方式：蒸汽殺菌鍋、電加熱殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋。
殺菌鍋選擇上等不銹鋼材質(zhì)，嚴(yán)格按照**壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造，食品殺菌釜產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān)，設(shè)備投放市場前，都要經(jīng)過嚴(yán)格的測試，廣大客戶盡可放心使用！半自動高溫殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度，然后注入工藝罐，同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。
殺菌鍋操作流程：
一、上鍋升溫，升至120℃后關(guān)蒸汽，打開氣泵電源開關(guān)注意上鍋接排氣閥門。
二、進貨關(guān)門
1、關(guān)門后打開密封門充氣開關(guān)，密封后打開配電箱壓控開關(guān)，壓力到設(shè)置壓力后進熱水殺菌。
2、進水，打開4號、3號閥門后打開水泵電源開關(guān)進水，進水水位至4/5后關(guān)泵電源開關(guān)，然后再灌3號閥門，開1號閥門。后打開水泵電源開關(guān)和溫控開關(guān)。
注意：上鍋下水是打開排氣閥門防止國內(nèi)出現(xiàn)負(fù)壓力。
三、殺菌
1、水泵開關(guān)和溫控開關(guān)打開后，使下鍋內(nèi)循環(huán)。
2、當(dāng)溫度到設(shè)置溫度如121℃后開始計時，當(dāng)時間到設(shè)定時間如25分鐘后
報---亮?xí)r排水。
3、把下鍋熱水排到上鍋，打開3號、5號閥門后開水泵，排熱水水位至0
后進冷水降溫。
四、降溫，排水
1、打開2號、4號閥門后開水泵開關(guān)進冷水降溫水后至5/6后關(guān)水泵開關(guān)關(guān)
閥門，停留3-5分鐘后排水。
2、排水打開1號、2號閥門，排水水位至一半后關(guān)壓控開關(guān)準(zhǔn)備進冷水時
注意鍋內(nèi)壓力不能低于0.15mpa。
五、開鍋取貨
排完水后，打開密封門排氣閥門后開鍋取貨。
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