飼糧中添加適量的膨化玉米可以顯著增加顆粒粘合性，降低制粒難度，改善顆粒耐久性，提高糊化度，便于仔豬的消化吸收，且膨化后的玉米使顆粒飼料有著濃郁的香味，提高了斷奶仔豬的適口性。膨化玉米添加比例對斷奶仔豬生長性能影響隨著膨化玉米添加比例的增加，硬度、PDI與淀粉糊化度也逐漸增加，脆性隨著膨化玉米添加比例的增加而減小顆粒硬度增加，淀粉糊化度增加。

     膨化玉米中淀粉粒破裂，熟化度高，玉米結構的變化提供了酶的作用空間，從而提高玉米能量的利用率，減少了仔豬的腹瀉膨化玉米添加比例對飼糧質量影響。 玉米是仔豬飼料中的主要能量來源，但玉米中的淀粉分子聚集成緊密的淀粉粒結構。淀粉粒內的抗酸抗酶的晶體結構不利于機體消化吸收，且斷奶仔豬存在消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟，吸收養(yǎng)分能力差。消化酶和胃酸分泌不足的生理特點，因此常用適量的膨化玉米替代部分玉米在仔豬飼糧中生產(chǎn) 使用。