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買酒時必須留意些什么——買酒*：
由于中國所*的酒文化，逢年過節(jié)、過節(jié)宴席時，酒水就是所*的物品。那么如何買到物美價廉且安心的酒水，買酒時必須留意什么呢，本篇將講解下出售酒水的注意事項。

看紙盒：還包括外包裝與瓶身紙盒。
真酒的瓶身和瓶蓋一般都有同樣的標(biāo)識;保證瓶蓋完好無損，蓋上圖案與字跡穩(wěn)固、明晰;瓶蓋封閉性較好且無外溢;玻璃瓶裝酒，玻璃無色、無氣泡，通明且亮度高。

看酒液：所有的酒都是混濁半透明的。
白酒是無色的液體;黃酒是琥珀色或者是淡黃色的液體;葡萄酒的色澤相似原料葡萄的色澤;淡色啤酒是金黃色的。酒液混濁且色澤變深，有漂浮物或者沉淀物都是劣質(zhì)酒的展現(xiàn)出。

看酒花或者泡沫。
的白酒搖晃后，酒花產(chǎn)于均勻分布且上翻密度間隙顯著并慢慢消失。
啤酒慢慢放入杯中后會有顏色潔白、細(xì)且均勻分布的泡沫掘起并維持幾秒時間，甚至有掛杯的現(xiàn)象。

聞酒香。
每一種酒都會有其*的香味，如果氣味酒的氣味有異常，那么很有可能就是假酒或者是劣質(zhì)酒水。

必須留意的是：自己釀造的酒風(fēng)險相當(dāng)大，且注意安全。
自己釀造的酒往往會因為我們工藝的缺失以及環(huán)境的簡單較難受到微生物的污染，更容易導(dǎo)致安全隱患。


注意事項：
瓶裝酒并非越陳越好：黃酒和啤酒保質(zhì)期都很短。