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全自動(dòng)變頻鹽水增重注射機(jī) 鹽水注射設(shè)備

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  • 型號(hào) ZYZ-48
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  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-12-28 09:27:07瀏覽次數(shù):280

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

步進(jìn)速度 40-70m/min 功率 4.5kw
生產(chǎn)能力 200kg/h 外形尺寸 1240*690*1620mm
重量 50kg 注射次數(shù) 15-40次/min
注射率 40-80% 注射壓力 0.45-0.9mpa
注射針規(guī)格 2/3/4mm    
全自動(dòng)變頻鹽水增重注射機(jī) 本機(jī)可將鹽水及輔料配置的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時(shí)間,大大的提高了肉制品的口味及出品率。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)變頻鹽水增重注射機(jī)  本機(jī)可將鹽水及輔料配置的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,縮短了腌漬時(shí)間,大大的提高了肉制品的口味及出品率。全自動(dòng)變頻鹽水增重注射機(jī) 可根據(jù)工藝要求,調(diào)節(jié)進(jìn)步速度,步進(jìn)距離,壓板間隙及注射壓力,腌漬劑均勻連續(xù)的注入肉中,達(dá)到Z理想的注入效果。

鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配置的驗(yàn)資也注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)于原料肉離子程度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫰化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

 本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤(pán)托出,清洗方便。針頭排列為單針單管,設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射肉*。

本機(jī)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨機(jī)抬起,不受損壞,未碰到硬物的注射針仍會(huì)向下運(yùn)動(dòng)完成注射。

售后服務(wù):一年的質(zhì)保,終生的維修服務(wù)。一年內(nèi)免費(fèi)更換除人為的配件(易損件除外),優(yōu)質(zhì)的服務(wù),高品質(zhì)的設(shè)備,讓您用的放心,省心!

 

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