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殺菌鍋都有哪些類型？

時(shí)間：2021-3-8閱讀：131
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殺菌鍋都有哪些類型？
 
殺菌鍋是一種憑借將蒸汽加壓加溫，使其成為高溫高壓蒸汽，再利用熱蒸汽去加熱鍋內(nèi)產(chǎn)品的殺菌設(shè)備。殺菌鍋一般升溫效率高、殺菌速度快，而且殺菌效果很好。
 
雙層噴淋式殺菌鍋
 
殺菌鍋按控制方法分類，可分為四類：手動(dòng)控制型，電動(dòng)半自動(dòng)控制型，電腦半自動(dòng)控制型和電腦全自動(dòng)控制型。其中，手動(dòng)控制的滅菌器需要控制所有滅菌過程，包括加水，加熱，保溫和冷卻的過程，以及溫度和時(shí)間等參數(shù)。半自動(dòng)控制的滅菌器不需要手動(dòng)控制溫度和壓力，還可以控制溫度。精度較高，全自動(dòng)殺菌鍋不需要操作員控制任何東西。整個(gè)滅菌過程由PLC和觸摸屏控制。操作員只需按下開始按鈕。滅菌完成后，滅菌鍋會(huì)自動(dòng)提醒您。此外，滅菌鍋的溫度控制精度高，因此無需擔(dān)心滅菌過程中的溫度誤差。
 
殺菌鍋在食品行業(yè)中起著更為重要的作用。殺菌鍋對產(chǎn)品進(jìn)行消毒，以使產(chǎn)品不含致病微生物，保證消費(fèi)者的身體健康。此外，滅菌鍋在高溫下進(jìn)行了滅菌，這使它們能夠更*地保持產(chǎn)品本身的風(fēng)味和質(zhì)量，并且所生產(chǎn)的產(chǎn)品在消費(fèi)者中廣受歡迎。當(dāng)消費(fèi)者對產(chǎn)品感到滿意并確定廠家時(shí)，廠家也可以從該產(chǎn)品中受益，不僅可以獲利，而且可以保證其口碑。

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