詳細(xì)介紹
方銳機械廠生產(chǎn)的九江夏日小吃設(shè)備涼皮和面洗面機采用雙螺旋設(shè)計,和面效果好、洗面凈、速度快、節(jié)電省工。專門供做涼皮、搟面皮的大型食品廠和家庭作坊配套使用;也可為做面筋生意的工廠專門洗面用。機身采用食品級304不銹鋼板材,*生銹,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。與人工洗面比,大大提高了工作效率,而且減輕繁重體力勞動。尤其是寒冷的冬天,操作者再也不受冰冷之苦,所以該機剛面市即受到用戶好評,是做涼皮、面筋設(shè)備的理想產(chǎn)品,又是一種新型的致富設(shè)備。
方銳牌九江夏日小吃設(shè)備涼皮和面洗面機的工作原理與使用方法主要有如下:
它的工作原理是通過將面粉添加清水后反復(fù)搓洗,洗掉面粉中的淀粉和其它雜質(zhì),剩下的蛋白質(zhì)即為面筋。
洗面筋時應(yīng)按照一定比例往面斗內(nèi)倒入干面粉和清水,然后開機進行和面。和面的時間一般為12分鐘,即正轉(zhuǎn)和面6分鐘,再反轉(zhuǎn)和面6分鐘,然后停機醒面。
面團醒好后再入面斗內(nèi)倒入適量的清水,然后開機洗面筋,洗3分鐘后停機將面漿排出。然后再倒入清水進行洗面,直到將淀粉洗凈即可。
洗面筋機的按種類區(qū)分有普通型與雙螺旋型的,其中又分為多種規(guī)格,可以根據(jù)自己的需求選擇合適機型。
鞏義市方銳機械廠所銷售的產(chǎn)品皆為正規(guī)廠家生產(chǎn),不僅可以給您保證和面洗面機的機器質(zhì)量,而且還具有全自動洗面機。愿與您攜手共進,我們不斷的推塵出新,始終致力于開發(fā)新產(chǎn)品,專業(yè)為您供應(yīng)各種休閑小吃設(shè)備,及實用設(shè)備。