空氣能臘魚烘干機

臘魚是將魚洗凈腌制曬干后的稱呼，鯽魚、草魚、鯉魚都可以制作臘魚。腌制臘魚是我國傳統(tǒng)水產(chǎn)加工食品，其風味*，耐貯藏，在我國南方的飲食文化中有著重要地位。在腌臘魚的加工過程中，由于微生物和原料魚中酶類的作用，蛋白質(zhì)的水解、氨基酸的脫梭和脫氨、脂質(zhì)的水解與氧化等生化變化，使魚體具有*的風味和營養(yǎng)。隨著工業(yè)化生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大，傳統(tǒng)的烘干效率和高成本的烘干方法越來越不能滿足現(xiàn)有的需求。熱泵臘魚烘干機作為一項新型、節(jié)能的新技術。在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率慢的問題和烘干成本高的難題。在烘干效率慢和烘干成本高的背景下，烘干溫度在85度以下的條件下，選擇熱泵臘魚烘干機將是企業(yè)的一個方向。目前，熱泵烘干在眾多行業(yè)中逐步得到了應用。

空氣能臘魚烘干機優(yōu)點

　1、烘干成本低：非常節(jié)能只有電加縶烘干的三分之一至四分之一的費用。

　　2、烘干效果好 ：干燥過程中蘑菇不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少、儲存期長、比任何傳統(tǒng)干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。

　　3、干燥溫度從10℃至85℃可任意調(diào)節(jié)選定工作溫度，對于許多農(nóng)副產(chǎn)品物料，過高的干燥溫度往往是造成其營養(yǎng)成分損失過多及物料品質(zhì)降低的重要原因。而干燥溫度過低時，常規(guī)氣流干燥速度極低，干燥時間成倍增加，而且制品的含水率往往不能滿足質(zhì)量要求。熱泵干燥具有*的除濕功能，可以在較低的溫度下對物料進行干燥，并可使物料的含水率降到極低的水平。

空氣能熱泵烘干房配置：

3P烘干機適配于大小約15立方米的烘干房使用，每小時平均用電3度左右；

6P烘干機適配于大小約25立方米的烘干房使用，每小時平均用電6度左右；

10P烘干機適配于大小

約40立方米的烘干房使用，每小時平均用電12度左右；