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諸城市強大機械廠

當前位置:諸城市強大機械廠>>殺菌鍋系列>>雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋>> 700/1200節(jié)能殺菌鍋 雙層熱水循環(huán)滅菌鍋

節(jié)能殺菌鍋 雙層熱水循環(huán)滅菌鍋

參  考  價:36000
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號

    700/1200

  • 品牌

    強大機械

  • 廠商性質

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

700/1200 36000元 12臺可售

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-09-12 09:26:03瀏覽次數(shù):1434次

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材質 全不銹鋼 工作壓力 0.3Mpa
功率 27kw 罐體結構 臥式殺菌鍋
控制方式 電腦半自動控制型 內徑 700mm
盤子數(shù)量 3個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 121℃ 外形尺寸 2200*1320*2100mm
重量 450kg
節(jié)能殺菌鍋 雙層熱水循環(huán)滅菌鍋
結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。

節(jié)能殺菌鍋 雙層熱水循環(huán)滅菌鍋

從控制方式上分有四種:

1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。

2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。

 3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。

4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。

節(jié)能殺菌鍋 雙層熱水循環(huán)滅菌鍋

  從殺菌方式上分有三種:

1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是***均勻。

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對鍋內產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

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