低溫高濕解凍機(jī) 全自動(dòng)肉制品化凍流水線

解凍時(shí)間與解凍環(huán)境溫度濕度是相輔相成的。根據(jù)肉類產(chǎn)品的特性，解凍時(shí)間較短。解凍環(huán)境溫差小，解凍產(chǎn)品效果較好，

環(huán)境衛(wèi)生可控，自動(dòng)控制降低能耗節(jié)能。產(chǎn)品損耗相對(duì)低，提高肉類品質(zhì)。自動(dòng)化控制程序可根據(jù)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)要求自行調(diào)整。

1、解凍品質(zhì)高

解凍過程中凍品中心與表面溫度差始終保持在小范圍內(nèi)，結(jié)合科學(xué)合理的布風(fēng)裝置，確保凍品從中心到表面解凍均勻，保持食品的新鮮狀態(tài)。

2、產(chǎn)品的失重率低

凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行，這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風(fēng)味，減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤(rùn)。

 3、操作簡(jiǎn)便，適用性強(qiáng)

采用觸屏操作，PLC全程自動(dòng)化微電腦控制，可以根據(jù)不同的凍品，設(shè)定不同的解凍程序，用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品，選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起，解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。

 4、低溫高濕解凍機(jī) 全自動(dòng)肉制品化凍流水線成熟的加濕裝置

 經(jīng)過多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣，實(shí)際測(cè)定整個(gè)解凍過程平均相對(duì)濕度達(dá)到94%以上。

  5、良好的衛(wèi)生環(huán)境

 食品級(jí)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，確保衛(wèi)生*，滿足食品安全衛(wèi)生要求。可選配臭氧發(fā)生器，清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌，消除了食品的二次污染。

 6、不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺(tái)

選配不銹鋼載貨小車，制作精良，可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合的液壓升降平臺(tái)，大大減輕裝貨工的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率。