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公司動態(tài)

生豬屠宰設備行業(yè)回暖逐步走向2.0時代

閱讀:54          發(fā)布時間:2021-6-10

       生豬屠宰設備行業(yè)回暖逐步走向2.0時代。20世紀初期,我國生豬屠宰設備的研究和發(fā)展相對較早,直到1990年初,我國生豬屠宰設備的研究和發(fā)展才有所發(fā)展。在此之前,我國大多數(shù)屠宰和加工企業(yè)都采用手工和半機械化加工方法,而一些采用機械化生產(chǎn)的大型企業(yè)也從前蘇聯(lián)引進了他們的技術。根據(jù)鋸業(yè)相關部門的統(tǒng)計,2010年,全國屠宰場(場)2萬余家,其中規(guī)模以上企業(yè)2237家,占總數(shù)的11%。在2237家屠宰企業(yè)中,小規(guī)模屠宰企業(yè)2039家,占規(guī)模以上企業(yè)的90.7%,充分說明絕大多數(shù)屠宰加工企業(yè)仍處于手工和半機械化生產(chǎn)狀態(tài)。


       技術和設備的落后使整個行業(yè)滯后于國民經(jīng)濟的發(fā)展,遠遠不能滿足人民日益提高的生活水平的需求。在這種情況下,一些具有*思想和發(fā)展愿望的屠宰加工企業(yè)會毫不猶豫地花很多錢引進西方國家的技術和設備。

       不可否認,進口設備的*技術性能和工藝布局使我們看到了肉類機械設備行業(yè)的空白,但是進口設備的掠奪性價格也使我們意識到了責任。在過去的十年中,在國家政策的指導下以及屠宰加工企業(yè)的積極合作下,我國的屠宰加工設備制造業(yè)迅速發(fā)展,技術日新月異。目前,具有自主知識產(chǎn)權的豬,牛,羊,禽屠宰加工設備的整體技術性能已接近甚至部分超過了進口設備。可以說,我國屠宰加工設備制造業(yè)的技術水平和制造能力可以充分滿足我國屠宰業(yè)的發(fā)展需求。

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