注水肉檢測(cè)儀*LXT-120RJ?

注水肉檢測(cè)儀*LXT-120RJ是由深圳市萊希特公司研發(fā)生產(chǎn)，儀器是由稱量單元和加熱單元（紅外技術(shù)）組成，是基于干燥失重原理來測(cè)定樣品的水份含量。該原理是測(cè)量樣品水分含量的基礎(chǔ)，可以測(cè)量幾乎所有樣品的含水量，無論其類型和形狀如何,萊希特水分儀是測(cè)試樣品水分含量的可靠選擇，測(cè)試原理滿足GB 5009.3-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 》和《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。（GB/T 29249-2012 電子稱量式烘干法水分測(cè)定儀）

肉類水分儀國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)按照國(guó)家規(guī)定的畜禽肉水分*豬肉、牛肉、雞肉的含水量>77%，羊肉含水量>78%，既可判為注水肉，或含水量超標(biāo)

注水肉檢測(cè)儀*LXT-120RJ?參數(shù)：

zui大稱量值: 30g
顯示分度值: 0.001g（1mg)
可 讀 性: 0.01%
水分測(cè)定范圍：0.01-*
稱重傳感器: 進(jìn)口電磁力傳感器
溫度范圍：室溫～160℃
加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈加熱程序：標(biāo)準(zhǔn)、快速、階梯
干燥方式: 自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)
加熱時(shí)間范圍：1~99分鐘
測(cè)試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測(cè)試時(shí)間min、溫度℃、現(xiàn)時(shí)重量g、測(cè)試曲線
秤盤尺寸: 直徑90（mm）
顯示器：LCD液顯
通訊接口: 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備（選配）
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長(zhǎng)*寬*高
重量：3.5kg

注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，是近年來中國(guó)大陸常見的一種劣質(zhì)產(chǎn)品?，F(xiàn)在也用來泛指有夸大成分的事物。主要見于豬肉和牛肉?？梢酝ㄟ^屠宰前一定時(shí)間給動(dòng)物灌水，或者屠宰后向肉內(nèi)注水制成。注水可達(dá)凈重量的15-20%。注水肉顏色一般比正常肉淺，表面不粘，放置后有相當(dāng)?shù)臏\紅色血水流出。

萊希特注水肉檢測(cè)儀操作說明：
1.開機(jī)*遍測(cè)試即為預(yù)熱。
2.移開樣品盤，將100g砝碼放到中心支柱上，按校準(zhǔn)鍵，自動(dòng)完成校準(zhǔn)。
3.取粉末或顆粒的樣品均勻地放在樣品盤上。
4.用托架搖勻樣品。
5.放回三腳架上，蓋上加熱腔，重量穩(wěn)定后按“開始鍵”，儀器開始工作
6.測(cè)試完成后，水分儀提示測(cè)量結(jié)束，記錄數(shù)據(jù)。