食品噴碼機是利用油墨帶電偏轉(zhuǎn)的方式將墨點偏移出正常的飛行路線，射向工作物的表面，利用給墨滴充電的電量控制每一個墨滴的位置。通常墨滴只有垂直方向的變化，必須使被噴印物和噴頭相對移動，才可形成我們想要打印的資料。

噴碼機標(biāo)識有以下的優(yōu)點:

非接觸

由于是噴射的油墨，與工作物表面并不需要直接接觸，不會破壞被噴印物表面

速度快

以汽水可樂的生產(chǎn)為例，標(biāo)識速度每分鐘可達1000瓶以上。

容易編輯和修改噴印資料內(nèi)容

在不用連接電腦的情況下編輯內(nèi)容時也可加入日期時間、流水號碼、批號等會變動性的資料，噴印圖片時U盤直接插入即可。

噴碼機應(yīng)用的表面材質(zhì)廣泛

噴碼機有各種不同的墨水可供選擇，不論是紙張、塑膠、金屬、玻璃、堅硬的表面或是柔軟易碎的表面均可得到良好的噴印效果。

食品噴碼機

如果是7個點的噴頭就有7個獨立的閥門控制其噴印的字體較大，一般應(yīng)用于外箱、外包裝上或是大型的工件上，如粗水管或石棉板、隔熱板等工件。自上世紀(jì)70年代，麥修斯Matthews Swedot分公司研制出世界上*臺大字符噴碼機以來，產(chǎn)品在大字符噴碼機市場一直保持占有率*的位置。在世界范圍內(nèi)，成功為客戶安裝調(diào)試了超過50萬個大字機噴頭,其8000系列產(chǎn)品多單噴頭一次性噴印5行，運行速度為240米/分。