食品機械設備網
詳細介紹
簡介：
此設備用于鮮肉的切片使用，可用于肉食品加工廠、餐廳、*廚房、西餐廳等餐飲企業(yè)。
輕便衛(wèi)生的可水洗式傳送帶
裝備2臺電機的獨立驅動方式
研磨裝置為首擺式磨刀器，清潔衛(wèi)生
不會產生觸電事故的低電壓控制線路
單臂式壓肉結構(壓肉滾可拆卸)
技術參數(shù)
使用電源 380V/50HZ/3PH
電機容量 載肉箱電機：0.75kw 1臺
圓刀電機 ： 0.4kw 1臺
肉臺變速方式 無級調速方式
切片速度 35～60片
切片厚度 （0）～20mm
可加工尺寸 寬330X高185X長710mm
大載肉重量 23kg
機器外形尺寸 寬1,052X高1,470X長1,118mm
機器重量 328kg
圓刀直徑 390mm
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