預(yù)煮機(jī)工作原理

肉類物料進(jìn)入進(jìn)料口，進(jìn)入預(yù)煮機(jī)，蒸汽通過管路進(jìn)入內(nèi)外筒之間的夾套中，將內(nèi)筒加熱，同時(shí)也將物料加熱。物料在輸送帶的輸送作用下，邊加熱邊前進(jìn)，達(dá)到工藝要求的溫度及時(shí)間后，物料由出料口輸出。

預(yù)煮機(jī)適用范圍

預(yù)煮機(jī)主要適用于牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、兔肉等肉類的預(yù)煮。

預(yù)煮機(jī)優(yōu)勢特點(diǎn)

1. 1.預(yù)煮機(jī)采用網(wǎng)帶浸泡式預(yù)煮方式，實(shí)現(xiàn)*先出，保證預(yù)煮產(chǎn)品質(zhì)量；

2. 2.該設(shè)備自動(dòng)恒溫，95-98°沸水預(yù)煮；

3. 3.預(yù)煮機(jī)可調(diào)節(jié)工藝時(shí)間，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品柔性生產(chǎn)；

4. 4.預(yù)煮機(jī)實(shí)現(xiàn)預(yù)煮過程血沫自動(dòng)清除收集，并可進(jìn)行浮油的收集；

5. 5.預(yù)煮機(jī)預(yù)煮介質(zhì)可實(shí)現(xiàn)循環(huán)過濾，提高水利用率；

6. 6.預(yù)煮機(jī)可實(shí)現(xiàn)連續(xù)式生產(chǎn)目的。