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技術(shù)文章

殺魚機的特點是什么?

閱讀:1942          發(fā)布時間:2021-4-9
  殺魚機主要用于大中型魚的切割。是把魚放在輸送帶中,準確切割魚頭魚尾,可以根據(jù)魚不同種類,體型大小不同,而調(diào)整其切割位置,切出的魚段切口光滑平整,損耗少。
 
  殺魚機的特點:
 
  1、采用進口圓刀片,刀片左右可調(diào)整,提高出成。
 
  2、加工效率高,每分鐘可切割60--70尾。
 
  3、全部采用SUS304不銹鋼,可用水清洗,符合衛(wèi)生要求。
 
  4、人性化的設(shè)計使得機器操作簡單、安全,一個人即可輕松完成操作。
 
  5、簡易操作面板,操控簡單、指令清晰,可以有效減少誤操作,切片速率可調(diào),保證切片效率。
 
  6、不分魚種和大小都可以直接上機切段,不損傷魚肉,不影響魚的烹飪和魚肉的質(zhì)量
 
  7、送料口底部采用進口不銹鋼花紋板設(shè)計,來減少對產(chǎn)品的損傷,方便設(shè)備清洗,避免發(fā)生產(chǎn)品二次污染,確保加工產(chǎn)品質(zhì)量。

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