功率 |
280kw |
日耗電量 |
3度/天 |
容量 |
100m3 |
是否進(jìn)口 |
否 |
適用范圍 |
茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
外形尺寸 |
1000*1400mm |
制溫范圍 |
-25-25℃ |
種類 |
其他 |
花卉預(yù)冷機(jī)經(jīng)過(guò)15℃處理3天,貯藏在6℃下,比未經(jīng)過(guò)預(yù)冷處理的果實(shí)延遲3~5天發(fā)蔬菜保鮮預(yù)冷設(shè)備時(shí)間也長(zhǎng),而一些水果不易保鮮,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸即使沒(méi)有“壞"也味道大變,比如南方的荔枝,古人有“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)做嶺南人"的感嘆,這是因?yàn)槔笾\(yùn)到北方,早就沒(méi)有原來(lái)的風(fēng)味了。所以*以來(lái)“新鮮"果蔬的銷售地域性很強(qiáng)。