啤酒罐頭殺菌機 不銹鋼水浴式殺菌流水線殺菌的原理是在溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
啤酒罐頭殺菌機 不銹鋼水浴式殺菌流水線采用水浴式巴氏殺菌方式,設備采用全部304不銹鋼制作,板材厚度2mm,并且采用巖棉保溫處理,有效保證溫度的均衡性,減少熱量的散失。設備采用防護蓋,防護蓋為單獨成型,操作方便,簡易美觀,設備整體采用加固處理,堅固耐用,防止設備變形。設備電器采用高質(zhì)量電器,大大延長設備的使用壽命,降低了設備的故障率。
使用范圍:
已包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、罐頭,調(diào)味品、肉禽類食品等罐、瓶裝系列成品進行高溫(沸水)連續(xù)殺菌,再自動進入冷卻段進行快速冷卻,再進入振動線風干,之后可快速裝箱。從而實現(xiàn)流水線無人工接觸生產(chǎn)方式。
本機以熱水為介質(zhì),整體采用不銹鋼制作,無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn),可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽、鍋爐熱水加熱,特別適合連續(xù)蒸煮作業(yè)。設備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào),水浴式巴氏殺菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的(果蔬漂燙殺青)巴氏殺菌,更有效地對產(chǎn)品進行護色處理,雙層網(wǎng)帶式設計可將物料全部壓制在水中,避免物料因浮力造成的漂燙不*。設備帶有機械提升臂可以把整個槽體提升起來便于網(wǎng)帶底部和設備的清洗。上蓋處帶有水密封裝置,可以避免蒸汽在間隙間泄露。可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的(果蔬漂燙殺青)巴氏殺菌時間,合格的完成產(chǎn)品的連續(xù)(果蔬漂燙殺青)巴氏殺菌工藝。