當(dāng)前位置：曲阜市鑫達(dá)食品機(jī)械有限公司>>食品加工機(jī)械>>豆腐皮機(jī)>>商用日產(chǎn)1000斤豆腐皮機(jī)豆制品機(jī)械直銷

商用日產(chǎn)1000斤豆腐皮機(jī)豆制品機(jī)械直銷

返回列表頁

參考價(jià): ￥ 9000

訂貨量: ≥1 套

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)DFP-200

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濟(jì)寧市

在線詢價(jià) 收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：王鑫查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-06-18 15:49:31瀏覽次數(shù)：297次

聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  食品加工機(jī)械

千張機(jī)

百葉機(jī)

豆芽機(jī)

腐竹油皮機(jī)

豆腐皮機(jī)

豆腐生產(chǎn)線

豆腐機(jī)

豆制品設(shè)備
  豆腐干機(jī)

  其他品牌

曲阜市鑫達(dá)食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：140條

所在地區(qū)：山東濟(jì)寧市

聯(lián)系人：王鑫（銷售）

詢價(jià) 給他留言

產(chǎn)品簡介

包裝	紙箱+木架	材質(zhì)	不銹鋼
產(chǎn)量	50-300kg/h	產(chǎn)品用途	豆制品加工豆腐皮千張干豆腐豆皮
電壓	220 380V	功率	1.5kw
凈重	120kg	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,酒廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
售后服務(wù)	免學(xué)技術(shù) 一年包換十年保修	外形尺寸	27008001700mm

商用日產(chǎn)1000斤豆腐皮機(jī)豆制品機(jī)械直銷
豆腐皮機(jī)器又稱干豆腐機(jī)、豆腐皮機(jī)、豆片機(jī)；地區(qū)不同，叫法不一，自此做出解釋，他們都是同一種產(chǎn)品。東北稱干豆腐、河北唐山一代稱豆片、湖南湖北一代稱豆腐皮、中原地區(qū)稱豆腐皮機(jī)、還有叫千豆腐、百葉的等等。

詳細(xì)介紹

商用日產(chǎn)1000斤豆腐皮機(jī)豆制品機(jī)械直銷

豆腐皮機(jī)機(jī)器介紹：
手工豆腐皮機(jī)，實(shí)現(xiàn)了豆腐皮制作生產(chǎn)過程的自動(dòng)化，顛覆了千年傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，使豆腐皮機(jī)械化生產(chǎn)不失傳統(tǒng)口味，改變了傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn)效率低、成本高、質(zhì)量不穩(wěn)定的狀況。具有占地面積小、生產(chǎn)效率高、投資少，回報(bào)快等特點(diǎn)。操作簡單，自動(dòng)打腦潑腦，自動(dòng)傳送折疊，壓榨成型，自動(dòng)解包剝皮一下成型，簡單實(shí)用，方便快捷。

全自動(dòng)豆腐皮機(jī)器的優(yōu)勢：

1、傻瓜式操作、一鍵搞定；
2、微電腦程控、使用全安全；
3、標(biāo)準(zhǔn)化流程、便捷高效；
4、低耗節(jié)能、出品率高；
5、營養(yǎng)保鮮、放心豆腐；
6、干凈衛(wèi)生、環(huán)保達(dá)標(biāo)；
7、現(xiàn)做現(xiàn)賣、一機(jī)多用；
8、結(jié)實(shí)耐用、維護(hù)方便；

一、全自動(dòng)豆腐皮制作流程：
1、泡豆：浸泡至大豆表面光滑，無皺皮，豆皮輕易不脫落，手觸摸有松動(dòng)感，豆瓣內(nèi)表面略有塌陷，手指掐之易斷，斷面無硬心。
注：大豆浸泡時(shí)間與季節(jié)有關(guān)系。
2、磨漿：磨漿的目的是為大限度將經(jīng)過浸泡好的大豆中的蛋白質(zhì)提取出來。關(guān)鍵掌握好豆?jié){的粗細(xì)度，磨料的同時(shí)需添加適量的水。
3、煮漿：煮漿的溫度應(yīng)控制在97°以上，保持3分鐘左右，加3%消泡劑，加熱要均勻，當(dāng)漿的溫度達(dá)到75°時(shí)，即可進(jìn)行點(diǎn)漿工作。
4、點(diǎn)漿：常用凝固劑：石膏、鹵水、葡萄糖酸-內(nèi)脂。點(diǎn)漿前先將90°以上的熱漿降溫到75-85°，然后加凝固劑。
5、潑漿：把點(diǎn)好后的豆腦放入裝腦桶內(nèi)，清理好卷包布上的雜物，把已卷好的包布安裝到工作臺(tái)上，然后接通電源開關(guān)，打開粉腦開關(guān)。把接豆腦盤放到*層包布上，打開流腦閥門，運(yùn)轉(zhuǎn)開始，調(diào)整壓滾間隙使薄厚均勻。
6、壓制：*批包布接完后，關(guān)閉流腦口，把接過流腦后的包布搬到自動(dòng)液壓機(jī)上（此時(shí)可以安裝第二批包布繼續(xù)進(jìn)行流腦工作），根據(jù)需要的干濕程度進(jìn)行壓制。
7、脫布：即剝干豆腐?？赏ㄟ^脫布機(jī)滾動(dòng)毛刷的摩擦作用，使干豆腐蓋布和底布脫下來，干豆腐隨同滾筒毛刷剝先來，通過剔次整理，即為成品。