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供應(yīng)新品水浴雙層肉制品高溫殺菌鍋*

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產(chǎn)品型號700/1200

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

在線詢價收藏產(chǎn)品

聯(lián)系方式：李言軍查看聯(lián)系方式

更新時間：2020-06-11 17:21:07瀏覽次數(shù)：477次

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山東源牧機(jī)械裝備有限公司

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產(chǎn)品簡介

材質(zhì)	全不銹鋼	罐體結(jié)構(gòu)	上下罐殺菌鍋
控制方式	電腦半自動控制型	殺菌方式	噴淋式殺菌鍋

LiYanJun:
臥式噴淋式燕窩殺菌鍋廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品等。軟包裝食品及硬包裝食品的高溫殺菌。

詳細(xì)介紹

臥式噴淋式燕窩殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料： 1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。 2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。 3、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品臥式噴淋式燕窩殺菌鍋是注入少量工藝用水，達(dá)到預(yù)定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無殺菌死角。水通過換熱器進(jìn)行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能高效、全面、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。該機(jī)吸收了當(dāng)前德國、意大利、日本等*公司的*技術(shù)全新設(shè)計而成，采用美國REXNORD耐高溫聚丙烯(CPP)網(wǎng)鏈，經(jīng)特殊鏈輪進(jìn)行輸送，具有輸送平穩(wěn)，導(dǎo)熱率很低，確保了各溫區(qū)的溫控精度。熱分布均勻，無無殺菌死角，升溫快，適合各種不同的包裝。全自動噴淋式殺菌鍋 - 簡介鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水帶動空氣流動，并采用高效率換熱器，所以鍋內(nèi)產(chǎn)品升溫速度快，傳熱均勻，一般情況下在蒸汽壓力為0.6MPA時，鍋內(nèi)產(chǎn)品從20℃升溫到121℃約為10分鐘，更好的保持食品原有的口感和色澤。采用觸摸屏全自動控制，整個操作過程由微機(jī)進(jìn)行調(diào)節(jié)控制，壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可以從單一的殺菌公藝切換成多階段殺菌工藝，所有的工藝過程都可記錄在電腦中，并能打印記錄和進(jìn)行遠(yuǎn)程控制?？筛鶕?jù)不同食品對殺菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和降溫過程并儲存在電腦中。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋包裝材料循環(huán)泵過濾器換熱器