傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
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頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 16m2 |
重量 | 800kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
自動化程度 | 手壓 |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
五谷雜糧微波熟化設(shè)備低溫熟化 五谷雜糧微波熟化設(shè)備屬于低溫熟化,一般的雜糧像黃豆、紅豆熟化溫度都在120-130度左右,黑芝麻一類的溫度稍微高一點(diǎn)在150度左右。微波加熱是微波作用在物料上使物料自身發(fā)熱,無需介質(zhì),物料從內(nèi)而外進(jìn)行加熱。所以雜糧用微波設(shè)備進(jìn)行熟化相對比較均勻。低溫烘焙,有效的鎖住它的營養(yǎng)成分。
什么方式適合五谷雜糧批量熟化生產(chǎn)又能達(dá)到烘烤的效果,是很多企業(yè)面臨的共同難題,我們都知道傳統(tǒng)五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐,烘烤后的五谷雜糧色澤不夠鮮艷、烘焙程度如果操作不當(dāng)容易不均勻,溫度較高使得五谷雜糧營養(yǎng)成分損失較大,重點(diǎn)是環(huán)保不達(dá)標(biāo)。
對于五谷雜糧吃法多種多樣,常見的是熬制雜糧粥、雜糧豆?jié){、雜糧饅頭等,由于城市里工作節(jié)奏比較快,很多人也就來不及做這些,因此很多年輕人直接購買現(xiàn)成的五谷雜糧營養(yǎng)早餐粉或者雜糧灌裝粥,都是不錯的選擇。因此五谷雜糧熟化設(shè)備就滿足了很多企業(yè)對于熟化烘烤的要求。
下面我來簡單介紹一下什么是五谷雜糧微波熟化設(shè)備,原理很簡單就是使用微波熟化五谷雜糧。將生的五谷雜糧直接倒入上料斗內(nèi),使其自動鋪平送入微波加熱區(qū),微波不需要預(yù)熱瞬間即熱,輸送大約5分鐘后出料熟化即可完成。五谷雜糧微波熟化設(shè)備具備以下幾點(diǎn)優(yōu)勢可供大家參考:
1、五谷雜糧用微波熟化后,外觀好,口感好,這是大家選擇微波熟化設(shè)備的主要原因。
2、微波熟化設(shè)備用電,無需儲存煤、天然氣等燃料,并且加工生產(chǎn)沒有任何污染物產(chǎn)生,環(huán)保節(jié)能。
3、微波熟化同時殺菌殺蟲卵,無需在增加殺菌環(huán)節(jié),并且微波殺菌是微波熱效應(yīng),生物效應(yīng)的雙重效應(yīng)下進(jìn)行,全面*。
4、微波熟化設(shè)備采用隧道式流水線生產(chǎn),配備過熱保護(hù)開關(guān)、plc控制器、測控溫系統(tǒng)等,一段進(jìn)料 一段出料,全程只需要1人即可完成生產(chǎn)。
5、微波設(shè)備安全無害,微波泄露在國家規(guī)定范圍內(nèi),維修保養(yǎng)簡單。五谷雜糧微波熟化設(shè)備低溫熟化