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| 傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
|---|---|---|---|
| 頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
| 外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 16m2 |
| 重量 | 1200kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
五香花生米微波烘烤設(shè)備 采用隧道式構(gòu)造，五香花生米烘烤設(shè)備，設(shè)備體積小，易于和前后工序連成自動線，勞動強(qiáng)度低；設(shè)備主要采用不銹鋼板制造，結(jié)實(shí)堅(jiān)固，有*的隔熱保溫性能，不僅防止二次污染，同時(shí)減少熱量溢出，節(jié)省能耗，工作環(huán)境好；設(shè)備采用PLC自動化控制系統(tǒng)、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)等，一鍵設(shè)定，系統(tǒng)全自動，大型地黃烘烤設(shè)備，操作靈活方便。
五香花生米微波烘烤設(shè)備 香辛料微波殺菌設(shè)備主要針對茴香、八角、花椒、辣椒等刺激性調(diào)味品做殺菌滅菌處理，是大眾餐飲的主要調(diào)味料。香辛料本身已經(jīng)晾曬風(fēng)干而且大腸桿菌、霉菌及致病菌都超標(biāo)，需要?dú)⒕_(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)才能銷售食用。香辛料傳統(tǒng)的殺菌方式都是蒸汽殺菌、鈷60射線殺菌，這些傳統(tǒng)的殺菌方式對于香辛料都有風(fēng)味顏色的破壞和殘留造成食品安全上的隱患，鈷60射線殺菌工藝已經(jīng)被歐美及日本南韓等國家摒棄，而食品的干法殺菌又是世界性的難題。微波殺菌香辛料采用前期補(bǔ)水增加物料吸收微波的能量，烘烤設(shè)備，在熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用下起到降低微生物的目的，微波殺菌香辛料一般過程溫度控制在90-95度。每個(gè)批次的微波殺菌時(shí)間在5min左右為佳。設(shè)備在制造中需要考慮揚(yáng)塵、清洗和微波功率匹配性。
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