傳熱面積 | 1m2 | 功率 | 20kw |
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頻率 | 2450MHz | 品類 | 隧道式 |
外形尺寸 | 8.6*1.2*2.2m | 占地面積 | 18m2 |
重量 | 1200kg | 轉(zhuǎn)速 | 12r/min |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
大蝦烘烤設(shè)備 對蝦微波烘干機 微波烤蝦機 為什么微波烤蝦越來越流行?現(xiàn)在流行的即食大蝦是用什么設(shè)備烘烤的?隧道式微波烤蝦設(shè)備哪家好?微波烤蝦機是立威公司開發(fā)的款專業(yè)烤蝦設(shè)備,主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設(shè)備質(zhì)量好,應(yīng)用案例多,烘烤工藝不同,產(chǎn)品風(fēng)味不同??梢院婵境霭讱つ廴?,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設(shè)備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應(yīng)用和推薦
立威微波專業(yè)生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備中有高溫快速烘烤設(shè)備,低溫烘烤等,不同的烘烤要求采用不同的烘烤設(shè)備和烘烤工藝。低溫食品烘烤設(shè)備可以應(yīng)于到小黃魚,小魚仔,海魚片,對蝦等海產(chǎn)品的烘烤,烤好的對蝦有點類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,還有點兒淡淡的鮮甜的味道。低溫烤蝦和其它烘烤對蝦比起來,由于采用的是低溫烘烤,能保留了鮮蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失,味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干,海產(chǎn)品的收縮很少,并且個頭感覺會比干蝦要大,烘干后它的個頭要比高溫烘烤大出20%,同時它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離,微波對蝦烘烤設(shè)備是一款專門南美白對蝦的特點進行研究生產(chǎn)的烘烤設(shè)備,也有些人稱之為南美白對蝦烘干設(shè)備。設(shè)備根據(jù)對蝦的肉質(zhì)特性,采用微波,光波,紅外相結(jié)合的方法,由用戶根據(jù)烤蝦的口味來進行工藝調(diào)速,可烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種,產(chǎn)品風(fēng)味各異,深得消費者喜愛。
大蝦烘烤設(shè)備 對蝦微波烘干機 微波烤蝦機 為什么微波烤蝦越來越流行?現(xiàn)在流行的即食大蝦是用什么設(shè)備烘烤的?隧道式微波烤蝦設(shè)備哪家好? 立威生產(chǎn)的微波大蝦烘烤設(shè)備在日照對蝦烘烤設(shè)備市場得到廣泛的認可,已被日照、威海等多家公司所采用。我公司生產(chǎn)的設(shè)備與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比,沒有明火,沒有煙霧,沒有塵土,環(huán)保衛(wèi)生,烘烤出來的對蝦表面色澤明亮,沒雜質(zhì),蝦肉原汁原味,肉味鮮嫩可口。
為什么微波烤蝦越來越流行?現(xiàn)在流行的即食大蝦是用什么設(shè)備烘烤的?隧道式微波烤蝦設(shè)備哪家好? 大蝦微波烘烤設(shè)備烤出來的蝦個頭較大,顏色漂亮,口感還不錯,烤蝦設(shè)備伴隨有殺菌效果。在烘烤的過程中殺菌作用,成品蝦的各項微生物指標*符合衛(wèi)生標準。這主要是由于微波烤蝦設(shè)備有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用,一般在80℃左右,處理時間在3~5分鐘,且能殺滅各種微生物。